2014-2020 乾麺生産量の推移（食品需給研究センター）

乾麺 5年ぶりＶ字回復 増産の機械麺、平常の手延べ麺 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈18〉

昭和産業 油脂値上げ 大豆 菜種 パーム油 原料高騰

製油業界 油脂値上げへ 原料コストの上昇続く 昭和産業、3月から斗缶500円引き上げ

2020年（1～12月） チェーンストア コンビニ 百貨店 販売額

昨年の小売売上高、新型コロナで明暗 チェーンストア大幅増、コンビニは初のマイナス

2020 サッポロビール 市況

「ヱビスビール」再成長へ 多様なブランド強み発揮 サッポロビール21年方針

さんま蒲焼 缶詰 値上げ マルハニチロ

さんま缶値上げ 記録的な不漁で マルハニチロ

「日清のヒートテックどん兵衛 明太風あんかけうどん」（日清食品ホールディングス）

「日清のヒートテックどん兵衛」発売 ユニクロとコラボ 日本の冬を暖かく

「クレイトンハウス」からライブ中継された（UCCブルーマウンテン直営農園（UCC農園））

コロナで新発想 UCCのコーヒー農園ツアーが好評 現地からライブ中継

近商ストア とくし丸 奈良市 住民の買い物支援に関する協定

移動スーパー「とくし丸」で買物支援 近商ストアと奈良市

ヤマサ醤油 2020年12月期業績

ヤマサ醤油 前期増収、家庭用が牽引 「鮮度」シリーズ伸長

不二製油グループ本社 酒井幹夫

不二製油グループ本社　新社長に酒井取締役　清水氏は特別顧問に

foodinfo ダイナミックプライシング SFC構想研究会 eatmate store

食品ロス削減へIoT活用し鮮度を可視化　イトーヨーカ堂など実験

豆乳飲料はちみつ 豆乳飲料チーズケーキ（キッコーマン飲料）

固めてもおいしい豆乳飲料　キッコーマン飲料が2品発売

「コロロ　鬼もりピーチ味」（©吾峠呼世晴／集英社・アニプレックス・ufotable）（UHA味覚糖）

「鬼滅の刃」とコラボの新感覚グミ 「コロロ　鬼もりピーチ味」 UHA味覚糖

アクエリアス まもる乳酸菌ウォーター（コカ・コーラシステム）

乳酸菌入り「アクエリアス」登場 森永乳業のシールド乳酸菌100億個配合

左から、終売した料飲店向けリターナブル瓶の一例「サントリーソーダ」と1月から導入された100％リサイクルペットボトルの「サントリーソーダ」（サントリー食品インターナショナル）

サントリー 料飲店向け飲料リターナブル瓶終売 100％リサイクルPETに切り替えて環境対応を加速

「ポカリスエット ラベルレスボトル 300㎖」（大塚製薬）

「ポカリスエット」からラベルレス商品 大塚製薬

招待客3900人が来場した先行販売会（2021アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き）

日本一のバレンタインイベント開幕 2500種のショコラが集結 名古屋タカシマヤ

干したくあんマヨパン（エーケーエム／道本食品／セブン-イレブン・ジャパン）

干し沢庵でコラボ品 セブンが宮崎県限定販売

東京オリンピック・パラリンピック 延期 コロナ

五輪霧中 歴史に学ぶとき

新春漬物特集：浅漬 消費者の健康生活応援 既存品をブラッシュアップ

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