2020 / 10 / 27 火曜日
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特集投稿
ビストロシリーズ 冷凍食品 ローソン

ローソンからプチ贅沢な冷凍食品 “本格料理を手軽に”“自分へのご褒美”潜在ニーズ引き出す

アジのから揚げ（盛り付け例）（STUDISH（スタディッシュ）シリーズ）

成長期の脳と体に栄養配慮の冷凍弁当「スタディッシュ」 大市珍味

新発売の「冷凍 日清炒め技 皿ちゃんぽん」（日清食品冷凍）

冷凍麺など好調、19年度は107％ 個食ニーズの受け皿に 日清食品冷凍

「大豆のお肉で作った ひとくちステーキ風ハンバーグ」（AIRMEAT（エアミート））

冷食売場に代替肉を 米久「エアミート」 畜種ごとの味・色も再現

「大きなとり天の卵とじ」（ララ・キット）

巣ごもり消費で需要拡大 冷凍食材セット「ララ・キット」新たに3品 三菱食品

キンレイお水がいらない鍋 寄せ鍋

キンレイ ４本部制で新価値創造へ 第１四半期目標超ペース

植月実社長（日本ハム冷凍食品）

惣菜強化へ「肉にこだわる」 思い切った改革も断行へ 日本ハム冷凍食品 植月実社長

ヤマダイ食品の冷凍惣菜通販サイト（UJURO byヤマダイ食品）

三重・ヤマダイ食品 創業100年目で初の家庭用参入 ネットショップも今月スタート

業務用冷凍食品 市況

業務用冷食 6月回復も外食は厳しく 昼食需要にシフトの動きも

子ども向けの「ミニピザ」（くまちゃんシリーズ）

冷凍ピザで「飽きさせない」提案 業務用冷食は課題解決型商品も マルハニチロ

コオロギの魅力を存分に（おうちでコオロギラーメン）

1杯に100匹を贅沢に使用「おうちでコオロギラーメン」 ネット販売開始

冷凍食品 新型コロナウイルス 家庭用・業務用で明暗

冷凍食品 新型コロナの影響色濃く 家庭用・業務用で明暗

｢冷凍ポッカレモン そのまま使えるカットレモン｣（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

皮ごと冷凍したカットレモンを商品化 ドリンクの氷代替やフードメニューにも好適 ポッカサッポロ

冷食売場は空っぽに

新型コロナ禍 休校、在宅勤務で異変 冷食、惣菜に特需

「WILDish ソース焼そば」（マルハニチロ）

袋が皿代わりに 「WILDish」から麺シリーズ 簡便・即食で冷食の新たなシーン開拓 マルハニチロ

ケンミン食品 麒麟がくる 丹波地鶏と黒枝豆のちまき

「麒麟がくる」ロゴ入り冷凍ちまき発売 光秀ゆかりの一品で地域貢献 ケンミン食品

小木直樹部長（ピエトロ）

高級パスタを冷食で 百貨店、高質店中心に展開 ピエトロ

関屋英理子氏（ニチレイ）

モバイル活用徐々に進む食品業界 ニチレイもアプリ展開へ

春巻の成型機（米久デリカフーズ）

冷食、市販用が“一丁目一番地” 炙り肉の新シリーズ登場 米久デリカフーズ

オーマイＢｉｇ 家庭用冷凍パスタ 非価格競争

家庭用冷凍パスタ 大容量で日本製粉快走中 非価格競争に期待の声も

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