逆光線(コラム)中国の水産物輸入停止の影響
カナエ モノマテリアルパッケージ

中国の水産物輸入停止の影響

先日、北陸の企業を数社取材した。東京電力福島第一原発の処理水海洋放出で中国が日本の水産物の輸入を停止した影響が各社に出ている。

▼スギヨ(石川県)は8月下旬に中国向け輸出を停止した。カニカマの原料の白身魚はほぼ北米産やタイ産だが、あの国には通じない。出荷止めされた商品は、日々高い電気代など倉庫賃料がのしかかる。中国向けはコロナ禍のロックダウン以降、ようやく生産が増えていくところだった。

▼「かね七」(富山市)は、昆布巻きの一次加工を中国企業と連携しているが、北海道産原料の昆布と鮭が送れない。当座は大丈夫だが今後を懸念する。一企業でどうこうできるレベルではないので国の対策に期待したいし、中国側も仕事がなくなることを意味するのだが…。

▼一方、国内は観光需要の回復で、水産加工品はお土産向けも好調に推移し始めている。

▼北陸の情報を一つ。北陸新幹線の金沢―敦賀間の開業が来年3月16日に決まった。東京からは金沢止まりだったが、加賀温泉や芦原温泉などに1本で行けるようになる。東京・関東の皆さん、北陸の名湯とお土産に水産加工品はいかが。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。