羊肉（ラム・マトン）

アイルランド産ビーフ＆ラム 業界向けにセミナー 高品質・持続可能性をアピール

食肉

サウジアラビア文化省 有明で伝統の食文化イベント開催 来年は外交樹立70周年、関西万博出展も

各種イベント・展示会・講演会

「ヨーロピアン ビーフ＆ラム～アイルランド、自然との共生」キャンペーン 業界向けセミナーでサステナブルな生産を紹介　

食肉

「アイリッシュ グラスフェッドビーフ ラム レストランフェア2023」好評受け3年連続で開催 人気レストラン17店が参加

各種イベント・展示会・講演会

ジンやラムもっと知って！ 名古屋に国産スピリッツが集結

酒類

大東製糖 9/1清澄白河にオープン 「Farm to Me SUGAR FACTORY」 パンと料理のマリアージュ

砂糖

人気上昇中のスイーツ系胡麻どうふ ふじや食品注目の秋冬新商品は「ラムレーズン」

和日配（豆腐・納豆など）

スパイスカレーを物語で ハウス食品が新コンテンツ公開

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羊肉販売に本格着手 寡占市場へ切り込む プリマハム

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「iichiko彩天」が快挙達成 世界で愛される酒造りを 三和酒類

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日本ハムが新感覚ジャーキー開発　ビーフ・ポーク・チキン・ラム・マトン・合鴨それぞれの肉に適した製法と味付け

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コーヒー新潮流「エスプレッソマティーニ」おいしく作れるのはバリスタ？バーテンダー？The Okura Tokyoの気鋭が語る

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「クリスマスプレザーブ」2品 英伝統の“ミンスミート”をジャムに アヲハタ

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バカルディのラムで“Z級”おうちグルメを 特設サイトで「ちょっと罪な味」紹介

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アガるノンアル“ヘカテ” アマゾンで販売開始、キャンペーンも

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米国産ラム 日本へ輸出再開 停止以来１５年ぶり

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「モヒート＋コーヒー」 外食向けにダブルネルドリップ採用の夏メニュー 上島珈琲店

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伊藤ハム ANZCO完全子会社化 企業価値の向上目指す

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