凶作・不作・不漁

昆布不漁が映す危機

逆光線（コラム）

最上級品を贅沢に 焼きたて海苔を提供 広島青苔会

乾麺・乾物

日本アクセスから中国産海苔 安定供給と品質を実現 製造は髙岡屋

乾麺・乾物

海苔特集

特集記事見出し

明治 物流改善へ納期やリードタイム緩和要請 7月からチルド・乳製品で

物流

「コメ不足」って本当？

逆光線（コラム）

製あん市場 バラエティ化進む 原料W高騰に活路を模索

トップニュース

漬物特集

特集記事見出し

ニコニコのり 漆黒カレーでレトルト参入 国産海苔をアップサイクル

缶詰・瓶詰・レトルト食品

山本海苔店 最上級品「無双佳品」 2年ぶり販売

乾麺・乾物

活況続くそうめん市場 猛暑、コメ不足が追い風

トップニュース

ベストプラネット 新社長に中島慶太氏 課題山積の乾物界 独自ポジション生かし飛躍へ

乾麺・乾物

夏季砂糖特集

特集記事見出し

乾物原料不足の危機！原因は異常気象

逆光線（コラム）

海苔業者は危機感 生産者に悲壮感なく 温度差克服へ話し合いの場を

トップニュース

蜂産品特集

特集記事見出し

梅議連 梅の長所を継続発信 紀州産は過去最悪の凶作

漬物

三陸わかめ３割減産 鳴門も不作で価格高騰 日本わかめ協会が総会

水産

全国海苔問屋協組連 6年ぶり全国大会 再びの繁栄へ 危機感を共有

乾麺・乾物

和歌山の学校に梅干配布 食育で次代ユーザー獲得へ 和歌山県漬物組合連合会

漬物

氷糖商戦2024 暖冬と雹が青梅を直撃 20年以来の不作に

トップニュース

梅仕事の季節

逆光線（コラム）

神奈川漬協 事業繁栄へ協議検討 漬物需要拡大の取り組み

漬物

乾物版

特集記事見出し

海苔 今年も値上げ 有明回復せず 共販単価、21年度比８割増

トップニュース

大森屋 家庭用海苔の価格改定

乾麺・乾物

佃煮業界、再編か 民事再生法の野村佃煮 ブンセンがスポンサーに

中食・惣菜

オリーブオイル値上げ Ｊ-オイル、昭和も5月から

油脂

大森屋 原料高騰も値上げで一定カバー「危機感持ち臨んだ結果」 稲野社長、前期を総括

ふりかけ

影落とすコスト高 缶詰業界10大ニュース

缶詰・瓶詰・レトルト食品

「海苔なし」のさみしさ

逆光線（コラム）

海苔“商”に着目 東京・大田区で特別展

乾麺・乾物

供給難強まるレーズン カリフォルニア産8％減 トルコも大減産で高値一色に

ナッツ・ドライフルーツ

さんま苦いか塩つぱいか

逆光線（コラム）

冷食、価格改定の影響に懸念 コスト上昇が最大の課題 日本冷凍食品協会・大櫛会長

冷凍食品

海苔 国内生産力の回復へ海陸分業の推進がカギ 生産者の負担軽減と生産量拡大の両立に期待

トップニュース

岩手県陸前高田市でサーモンの試験養殖へ ニッスイ

水産

オリーブオイル値上げ 10月から320円/㎏以上 昭和産業

油脂

オリーブオイル製品 10月から14～57％値上げ J-オイルミルズ

油脂

国産海苔の不漁受け6月から値上げ実施 存在感増す韓国海苔

トップニュース

海苔を求めて500人 山本海苔店が4年ぶり「梅が香」先着販売

乾麺・乾物

乾物版

特集記事見出し

海苔10〜30％値上げ 6月から小善本店

乾麺・乾物

海苔、国産みかん缶詰など値上げ 6月1日出荷分から はごろもフーズ

缶詰・瓶詰・レトルト食品

ニコニコのり 家庭用約100品値上げ 6月出荷分から15〜30％

乾麺・乾物

白子 家庭用海苔値上げ 6月1日から15〜40％

乾麺・乾物

海苔 異次元の規格と価格に 相場高騰反映した店頭売価

トップニュース

海苔、チャリティ販売に大行列 有明不作も影響？ 大阪で節分イベント

乾麺・乾物

海苔漁期大詰め 63億枚水準も相場は冷静 読めぬ内需、海外勢台頭

乾麺・乾物

たこ焼きの「粒単価」

逆光線（コラム）
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