オーツ麦（えん麦）

機能性素材特集

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エンドウ豆由来の糖化液 PBF原料で新製品開発 アピ

PBF

オーツミルク浸透へ 明治「まるごとオーツ」 全粒穀物とβグルカン武器に全国展開

飲料

渋沢翁の愛したオートミール

逆光線（コラム）

「ファイビー」からラーメン新登場 発酵性食物繊維が健康サポート Ｍｉｚｋａｎ

即席麺・即席食品

日本アクセス 春季フードコンベンション 開発商品・売場提案を充実

卸

オーツミルク「アルプロ」刷新 健康訴求改め「栄養ムギュっと！」 ダノンジャパン

トップニュース

カゴメ 生活防衛志向へ対応強化 飲料「バリュー」「新領域」、食品「価値シフトへの対応」

飲料

新製品戦略に異変あり 大手「優先上位は価格改定」

トップニュース

オートミールがコロナで急拡大　19年比12.8倍　「2022年、売れたものランキング」食品カテゴリーで1位　インテージ調べ

健康・機能性食品

六甲バターがオーツミルク市場に参入　シンガポール発「OATSIDE（オーツサイド）」発売　決め手は「コクがあってクリーミー」

飲料

オーツミルク市場に“原材料オーツ麦のみ”の革新商品 「スゴイダイズ」の独自製法を応用　「ひよこミルク」も開発　大塚食品

飲料

「Alpro(アルプロ)」が倍増　トライアル促進に注力して急成長のオーツミルク市場を開拓　ダノンジャパン

飲料

コカ・コーラがオーツミルク全国展開　大手コンビニを主要拠点に発信強化　独自手法でトライアル促す大規模サンプリングも実施

飲料

ごはんの替わりにオートミールで食べる“お茶漬け”提案　伊藤園がむぎ茶製造で培った技術でオーツ麦を焙煎

飲料

「フルグラ」で血糖値対策 機能性表示食品を新発売 カルビー

菓子

オートミールが急伸　コーンフレークを抜き1‐5月245％　低カロリーと豊富な栄養でコロナ禍の健康・美容需要に対応　インテージ

未分類

ピスタチオミルクに脚光 タイでNo.1の添加物不使用ブランドが拡大

飲料

カルビー、オートミール市場に 独自製法で簡単、おいしく 継続利用を促進

菓子

カゴメから植物性ミルク新ブランド 「畑うまれのやさしいミルク」

飲料

コカ・コーラが植物性飲料参入へオーツ麦ミルクを選んだ理由 そしてなぜパッケージには「ナマケモノ」なのか？

飲料

オーツミルクが急成長　砂糖加えない自然な甘さと豊富な食物繊維に支持 「健康のため」より「おいしいから飲む」

トップニュース

豆乳・植物性飲料特集：アーモンド、オーツ麦に勢い 豆乳「林修の今でしょ！講座」が追い風に

特集記事見出し

アーモンドミルク 20年市場規模100億円を突破 豆乳よりも早いスピードで市場拡大 大容量と砂糖不使用が牽引役 強まる牛乳・豆乳代替

飲料

そもそも“やかん品質”の麦茶飲料 長年の研究で漕ぎ着けた「健康ミネラルむぎ茶」とは？

飲料

コカ・コーラから初の植物性ミルク「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」 肩の力抜くスロータイムに

飲料

「フルグラ」30周年 ユーザー一層拡大へ戦略 カルビー

菓子

「ネスカフェ」から植物由来“プラントベースラテ”　30～40代女性ターゲットにネスレ日本

嗜好飲料

渋沢栄一の愛したオートミールにプロテイン配合 パスタとうどんを発売 玉川食品

健康・機能性食品

スーパーフードのスムージー ネスレ日本とファンケルが共同展開

健康・機能性食品

ひかり味噌 期間限定店で販売 オーツミートと野菜のスープ

調味料・カレー類

拡大する植物性飲料 豆乳・アーモンド・オーツ麦など 栄養価値と環境意識の高まり背景に

トップニュース

植物性飲料「ALPRO」 全国展開に向け認知拡大を ダノンジャパン

トップニュース

北欧の食育と食生活 ワークショップを開催

健康・機能性食品

食パン、付加価値競争が白熱 もち麦、減塩など切り口に新商品活況

パン

「アーモンド効果」コラボに手応え 1000㎖好調で習慣化進む 江崎グリコ

飲料

ノングルテン加工品 ロゴマーク取得基準を策定 日本米粉協会

米｛コメ｝

肉代替品などビーガン商品拡充 オーガニックスーパー「ビオセボン」

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