農水畜産業米｛コメ｝ノングルテン加工品ロゴマ...

ノングルテン加工品ロゴマーク取得基準を策定日本米粉協会

2019年9月25日

日本米粉協会は昨年、ノングルテン米粉（グルテン含有量１ppm以下）の認証機関を立ち上げて認証を開始している。認証は米粉本体のみのため、さらなる米粉の普及・消費拡大には、「ノングルテン米粉を使った加工食…

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ノングルテン加工品 ロゴマーク取得基準を策定 日本米粉協会