食品ロス削減・フードロス削減・廃棄ロス削減・廃棄物削減／リデュース

こうや豆腐レシピコンテスト消費者庁長官賞に「サラダパン」

乾麺・乾物 2025年2月21日

アイスクリーム・リポート

特集記事見出し 2025年2月12日

マルヤナギ小倉屋 SDGs最上位に認証

SDGs 2025年2月7日

新発想の規格外トマト活用共立女子大・野沢ゼミがカゴメに提案

野菜 2025年2月5日

ケンコーマヨネーズ市場の課題解決とサステナ軸に春夏新商品を発売

調味料・カレー類 2025年1月28日

「ごちそうさまポーズ」や食品ロス削減のアイデアが学校給食の寄付に国連WFP協会

SDGs 2025年1月21日

亀田製菓、「ハッピーターン」の賞味期限「年月」表示へ変更　賞味期間は6カ月から7カ月に延長

菓子 2025年1月18日

パラダイムシフト怖くない食品業界は環境対応業原料高、人材など課題山積も団結し解決へ

トップニュース 2025年1月1日

ファミリーマート“涙目シール”で食品ロス削減　25年春から全国に拡大

ＣＶＳ 2024年12月28日

閉店後の余りごはんで「もったいな稲荷」 Mizkanがレストランで販売フードロス削減に貢献

SDGs 2024年12月26日

年末年始は9連休コンビニに追い風？メリハリ消費予想のローソン 5万円超の豪華おせちも

小売 2024年12月23日

小学生が乾物・乾麺を調理体験日本アクセスが名古屋で食育授業

乾麺・乾物 2024年12月19日

キユーピー新中計高収益体質に転換営業利益450億円へ

決算・業績 2024年12月16日

三菱食品、グリーンエースに出資未利用食品のアップサイクルへ共創プロジェクト支援

卸 2024年12月9日

常備型社食サービスで提携健康経営支援に貢献 SLC×三井住友海上

外食 2024年12月6日

PETボトル軽量化、リサイクル率とも目標達成水平リサイクル「30年に50％は確実」

SDGs 2024年12月2日

ガラスびん3R促進協議会サーキュラーエコノミー目指す創立40周年記念式典・祝賀会

SDGs 2024年12月2日

明治「捨てない」がコンセプト食品ロス削減で初の直営店

SDGs 2024年11月29日

食品ロス削減へファミリーマート「フードドライブ」強化トーカン・寿がきやと地域連携

SDGs 2024年11月22日

気象データ活用の経済効果食料品・日用品は約5100億円日本気象協会

小売 2024年11月20日

名古屋で食品ロス削減イベント名城食品・折兼など環境施策PR

SDGs 2024年11月18日

規格外品をアレンジメニューにキユーピーとニチレイフーズ若手社員が主導で食品ロス削減

SDGs 2024年11月15日

蒸し豆の賞味期限延長マルヤナギ小倉屋

中食・惣菜 2024年11月15日

良い年へ願い込め「鏡餅出発式」エコパッケージで初出荷サトウ食品

餅 2024年11月13日

スチール缶リサイクル率は93.5％ 13年連続で9割達成

SDGs 2024年11月8日

ごま研究の成果発表味や香りの数値化も日本ゴマ科学会

乾麺・乾物 2024年11月6日

「ダノン」賞味期限を延長最大9日、全5ブランドで

乳製品・アイスクリーム 2024年11月6日

「たすけてください」ファミリーマートが食品ロス削減へ新手法　感情や情緒に訴えるデザインの実証実験を開始

ＣＶＳ 2024年11月3日

味の素「環境大臣賞」受賞食品ロス削減で評価

SDGs 2024年11月1日

通販商品は宝の山！「通販展」に全国のオンリーワン商品併催「防災展」にはレスキューキッチンカーも

各種イベント・展示会・講演会 2024年11月1日

食品添加物特集

特集記事見出し 2024年11月1日

今年も「もったい鍋」新たに7レシピ開発ミツカンと京都市

調味料・カレー類 2024年10月29日

未利用魚をおいしく食品ロス考える食育授業ピエトロ×ベンナーズ

SDGs 2024年10月23日

鎌倉ハム富岡商会店舗を刷新、テークアウト商品強化

食肉加工品 2024年10月15日

規格外果実を救え！プロジェクト第2弾は「高知県産ぽんかん」すっきり味のチューハイにキリンビール

酒類 2024年10月9日

鏡餅特集

特集記事見出し 2024年10月2日

びん詰でSDGs推進桃屋が中学校で特別授業「桃屋給食」も

企業活動 2024年9月25日

コンパクトながら多彩な選別機能異物・形状不良・変色など高精度検知トムラソーティング

機械・資材 2024年9月18日

明治、厚木に乳製品新工場スマートファクトリー実現へデイリー事業の生産再編

乳製品・アイスクリーム 2024年9月11日

日本アクセス AIプラットフォームを独自開発流通業界の効率化を推進

卸 2024年9月9日

明治物流改善へ納期やリードタイム緩和要請 7月からチルド・乳製品で

物流 2024年9月9日

食用油ハンディボトル製品賞味期限延長、年月表記に昭和産業

油脂 2024年8月28日

稲庭うどんの切れ端麺を再利用した揚げ餅　もち米の粉と佐藤養助商店のうどんを1対1で配合し新感覚の味わい　秋田いなふく米菓

菓子 2024年8月24日

食品支援の厳しい現実

逆光線（コラム） 2024年8月21日

「赤いきつね・緑のたぬき」防災・備蓄の意識を喚起初の専用カートン展開

防災 2024年8月19日

日清食品チルドブランド商品が好調「価値訴求で需要創出へ」

チルド 2024年8月16日

バロー惣菜でAI自動発注開始ソフトバンク「サキミル」活用

小売 2024年8月9日

中食・惣菜特集

特集記事見出し 2024年8月9日

ヤマエグループ幅広い提案力が強み持続可能な未来へ多彩にアピール総合展示商談会

卸 2024年8月2日

三幸製菓二ケタ増収見込む　牽引役は「雪の宿」と「ぱりんこ」

菓子 2024年8月2日

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