純米吟醸アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

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プロジェクトチームのメンバーら

女性だけで造る日本酒「海のこぼれ日純米吟醸」新潟酒販

2025年4月9日

（左から）俵積田秀剛氏、福島芙実子氏、長崎邦泰氏、甘利有史氏

広がる「チル酒」日本アクセス、強みの低温物流で市場創造酒類では後発ポジション逆手に挑戦

2025年3月17日

新商品「スパークリング」を初披露

菊正宗酒造「百黙」 10月25～27日、東京ミッドタウン日比谷で飲み比べ提供多様な料理にあう日本酒ブランド

2024年10月25日

陣之後安則氏が認める煮干しを使い調理実演

藤徳物産「ビッグフェア」年末へ乾物の利用促す酒類は地酒を応援

2024年10月18日

京都の純米吟醸酒を使ったバウムクーヘン

相互地域の菓子で利益貢献藤原社長「緻密な商売を」

2024年9月6日

低温流通の日本酒大手卸が注力、縮小市場に新たな可能性

2024年8月19日

日本アクセス「不足問題」の解決を提案乾麺、酒類、惣菜など神戸で秋季フードコンベンション

日本アクセス「不足問題」の解決を提案乾麺、酒類、惣菜など神戸で秋季フードコンベンション

2024年8月2日

「谷泉×加賀鳶」㊧と「鶴と福」。カナカン総合企画商談会で

能登の酒蔵復興支援石川の地酒を守る両蔵の想いを込めたコラボ酒完成

2024年7月15日

左から「和香牡丹純米吟醸山田錦 50」「同ヒノヒカリ 50」「和香牡丹輪奏純米スパークリング」（三和酒類）

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」三和酒類が3品で金賞

2024年4月8日

甘強酒造が蔵元感謝祭「生みりん」の数量限定販売も

甘強酒造が蔵元感謝祭「生みりん」の数量限定販売も

2024年3月25日

「菊水　ふなぐち」（菊水酒造）

新潟・菊水酒造海外でも個性派揃えニーズ応える米国主体に市場深掘り

2023年12月18日

「いわて地酒めぐりプレミアム3本セット」（国分東北）

国分東北 GI岩手指定の清酒セット「いわて地酒めぐり」2種を発売

2023年12月4日

担当者に寄贈する佐々木茂喜社長㊧（オタフクホールディングス）

お好み焼描いたマンホールオタフクが広島の市町に寄贈

2023年7月25日

おやつカンパニー髙口裕之専務と若戎酒造の重藤邦子社長

「ベビースター」専用酒発売おやつカンパニーと若戎酒造が同郷コラボ

2023年4月19日

春限定のにごり酒「久保田　純米吟醸　にごり」（朝日酒造）

清酒「久保田純米吟醸にごり」朝日酒造今春もさらっとなめらか

2023年2月20日

日本酒輸出レポート③ 吉乃川カナダ発で世界各国へ

2022年12月23日

左から田崎真也さん、石本龍則社長（石本酒造）、小泉孝太郎さん

「越乃寒梅」から純米吟醸「浹（amane）」新たな味わいで女性にも石本酒造

2022年12月2日

優勝した有村さん（中央）（第41回全国きき酒選手権大会）

全国きき酒選手権大会 33都道府県から66名集結アマチュア日本一を競う

2022年11月2日

早朝しぼり「日本酒ヌーヴォー」新潟蔵元から直送、東京・名古屋で当日販売東海キヨスク

早朝しぼり「日本酒ヌーヴォー」新潟蔵元から直送、東京・名古屋で当日販売東海キヨスク　

2021年11月22日

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水素エネルギーを活用した工場見学用バス（イメージ）

水素エンジンバスの実証試験 NEDO公募事業に採択日清オイリオなど三者連携

2025年7月9日

明治都心に1日限定「Dear Milk牧場」 “乳製品のみ”の味わいを体験提案

2025年7月11日

左から「キレートレモンクエン酸」900mlと525ml

「キレートレモンクエン酸」の店頭導入が好スタート　非炭酸ならではの飲みやすさで支持拡大　ポッカサッポロ

2025年7月9日