ホエイ（乳清）

微細藻類は人類を救えるか？

逆光線（コラム） 2026年3月18日

明治 “できたて体験”で酪農伝える世田谷区と連携し食育授業

乳製品・アイスクリーム 2025年12月24日

雪印メグミルクチーズ生産体制増強へ 2工場で475億円投資

乳製品・アイスクリーム 2025年5月23日

たんぱく質強化「プロテインみそ汁」味の素が通販サイトで発売

健康・機能性食品 2025年2月17日

森永乳業下期は機能性回復へビフィズス菌啓蒙継続

乳製品・アイスクリーム 2024年11月18日

「ダノン」賞味期限を延長最大9日、全5ブランドで

乳製品・アイスクリーム 2024年11月6日

コーセーから美容プロテイン社内公募で開発の新ブランド「Nu＋Rhythm」

健康・機能性食品 2024年10月9日

寒天と豆乳で親子食育体験琥珀糖とカッテージチーズに挑戦マルサンアイ×かんてんぱぱ

企業活動 2024年8月16日

夏冬で風味が変わるチーズ北海道・美瑛生まれのおいしさを全国に美瑛ファーム

乳製品・アイスクリーム 2024年7月31日

ビフィズス菌で健康増進ホエイ活用の乳酸菌飲料登場森永乳業

トップニュース 2024年3月15日

次世代の植物性プロテイン味の素が製品開発サポート TWO

その他加工食 2023年8月1日

サステナブルな社会実現へ独自の事業方針を策定ダノンジャパン

トップニュース 2022年9月14日

地域特性生かした国産クラフトチーズに脚光工房数は15年で3倍以上多彩なチャレンジに沸く

乳製品・アイスクリーム 2022年8月31日

ローソンの健康関連商品、25年5000億円に食物繊維・たんぱく質商品を強化

ＣＶＳ 2022年6月8日

新田ゼラチン新規たんぱく質原料を供給溶解性高くあらゆる食品に

素材・新素材 2022年6月1日

渋谷に「エナジーバー」開店アサイー×プロテインのメニュー展開フルッタフルッタ

健康・機能性食品 2020年6月10日