介護食リスト - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

介護食

（左から）鈴木英明氏、木原光太朗氏、潤真奈美氏

介護者の負担を軽減キユーピー「やさしい献立」から7品

2025年9月5日

社員の健康増進サポート伊藤忠食品がタニタ「私たちメンテナンス」導入

社員の健康増進サポート伊藤忠食品がタニタ「私たちメンテナンス」導入

2025年8月13日

日本介護食品協議会「UDFの日」に総会事業活動通じ価値伝達へ

2025年7月29日

「骨までやわらか　国産さば味噌煮」

ヤヨイサンフーズさばの中骨まで軟らかく新製法で資源を有効活用

2025年7月25日

用途に応じ粉末や液体で提供するオーツミルク

アジア最大の食品展示会「フード台北」レポート（後編）牛乳の代替市場に期待人手不足へ餃子製造機

2025年7月22日

尾家産業名古屋でヘルスケア向け提案会「冷凍おかず」の新提案も

2025年7月7日

三栄源エフ・エフ・アイ「井上春成賞」受賞高機能乳化剤の連続生産技術で

三栄源エフ・エフ・アイ「井上春成賞」受賞高機能乳化剤の連続生産技術で

2025年6月30日

人手不足やコメ高騰に対応東亜商事が業務用商談会充実した提案力を披露

2025年6月25日

キユーピーマヨ・ドレなど値上げ 118品を9、10月から

キユーピーマヨ・ドレなど値上げ 118品を9、10月から

2025年5月28日

日清オイリオ春のプレゼンテーション

日清オイリオ春のプレゼンテーション

2025年2月19日

老老介護を先取り体験

2025年1月22日

国分グループ本社ヘルシーフードと業務提携病院・介護向け事業強化へ

2024年12月27日

介護食特集

2024年11月11日

日本介護食品協議会 UDF周知キャンペーン公式LINEを最大活用

2024年7月31日

50周年「カトキチさぬきうどん」もちもち感アップ、デザイン一新テーブルマーク

2024年7月31日

仕事と介護の両立を支援 UDFの情報提供強化へキユーピー

2024年7月30日

「究極の唐揚げ」（ニチレイフーズ）

業務用冷凍食品高品質・簡便性を追求課題解決に新商品を積極提案

2024年7月29日

人手不足のなか朝食の用意は大きな課題

尾家産業朝食やデザートにフォーカス名古屋でヘルスケア向け提案会

2024年7月8日

ユニバーサルデザインフード昨年は生産額1％増人手不足で加工品ニーズ堅調

ユニバーサルデザインフード昨年は生産額1％増人手不足で加工品ニーズ堅調

2024年6月26日

アイス市場6千億円到達年間楽しむスイーツに成長

アイス市場6千億円到達年間楽しむスイーツに成長

2024年4月1日

給食現場の人手不足助ける提案三給「2024サンキューフェア」

給食現場の人手不足助ける提案三給「2024サンキューフェア」

2024年3月6日

尾家産業売上・利益とも2ケタ増提案力の広さアピール春季提案会

尾家産業売上・利益とも2ケタ増提案力の広さアピール春季提案会

2024年2月7日

「海のおかずイカメンチカツ60」（ヤヨイサンフーズ）

ヤヨイサンフーズの業務用冷食学給・高齢者向けを深耕食育に「かみかみメニュー」

2024年1月26日

大櫛顕也会長（日本冷凍食品協会）

「長期的な市場成長に期待」日本冷凍食品協会大櫛会長

2023年12月22日

介護食特集

2023年11月10日

三栄源エフ・エフ・アイ・日本食品化学工学会「技術賞」受賞・食品の新評価方法を確立

三栄源エフ・エフ・アイ・日本食品科学工学会「技術賞」受賞・食品の新評価方法を確立

2023年9月11日

尾家産業西日本地区売上2ケタ増五感を刺激する秋季提案会

尾家産業西日本地区売上2ケタ増五感を刺激する秋季提案会

2023年9月8日

「吉野家のやさしいごはんシリーズ」の「やわらか牛丼の具」

吉野家、介護食2品を販売日本調剤で

2023年6月13日

廣嶋精一常務執行役員（マルハニチロ）

マルハニチロ初の売上高1兆円達成海外けん引、水産物拡大

2023年5月12日

「とろり緑茶」は東京大学医学系研究科イートロス医学講座共同研究の成果を利用したとろみ付き緑茶飲料

お茶の伊藤園が高齢社会の課題解決に向けて参入する新たな領域とは？【PR】

2023年4月25日

「アイソカルゼリーハイカロリー」

ネスレの栄養補助食品が誤嚥（ごえん）防止で表示許可取得　「アイソカルゼリーハイカロリー」訴求強化

2023年3月26日

嚥下障害のリハビリトレーニングなどで行われる、おでこを抑えながら下を見て喉を鍛える体操のイラスト©いらすとや

複雑で精巧な仕組みの「食べる」　それが上手く機能しなくなる「誤嚥」の予防・対処法とは？　ネスレが発信

2023年3月21日

「チン！するレストラン」を再現

日本アクセス　大阪でフードコンベンション　好評「チン！する」が登場

2023年2月3日

介護食特集

2022年11月28日

「つるりんこシュワシュワ」（クリニコ）

炭酸飲料にもとろみを嚥下サポート「つるりんこシュワシュワ」施設限定で発売クリニコ

2022年9月30日

業務用卸・広栄「KOEI食展」3年ぶり開催少人数宴会向け提案も

業務用卸・広栄「KOEI食展」3年ぶり開催少人数宴会向け提案も

2022年9月23日

キユーピー業務用ドレッシングなど値上げ来年2月から

キユーピー業務用ドレッシングなど値上げ来年2月から

2022年9月20日

市販用介護食「やさしい献立」シリーズ（キユーピー）

キユーピーの市販用介護食 6割を賞味期間延長介護施設のBCP支援へ

2022年9月9日

新田ゼラチン新規たんぱく素材に引き合いゼラチンなど業務用通販も開始

2022年7月29日

自社ブランド初の美容系ドリンク「Collagen」（日興薬品工業）

日興薬品工業健康・美容飲料受託拡大に注力独自商品も強化し開発力アピール

2022年7月27日

日本介護食品協議会 20周年で認知度アップへ施策

日本介護食品協議会 20周年で認知度アップへ施策

2022年7月25日

尾家産業名古屋でヘルスケア向け提案会最新情報求めセミナーも盛況

尾家産業名古屋でヘルスケア向け提案会最新情報求めセミナーも盛況

2022年7月17日

浦上博史会長（日本缶詰びん詰レトルト食品協会）

缶詰原料高騰・円安など厳しい三重苦に直面日缶協が通常総会

2022年6月20日

尾家産業「やさしいメニュー」提案会アートホテル大阪ベイタワー

病院・高齢者施設に「やさしいメニュー」提案昔懐かしいレトロな味も尾家産業

2022年6月1日

「日清食事にプラス MCTオイル」（日清オイリオグループ）

「日清食事にプラス MCTオイル」フレイル対策、在宅介護も視野に日清オイリオグループ

2022年2月2日

新たなニーズに応えるマルハニチロ池見賢社長

2022年1月28日

荒川隆理事長（食品産業センター）

食品産業センター荒川隆理事長に聞く「新戦略」実動第一歩の年食品情報発信の中核を担う

2022年1月1日

キユーピーやさしい献立簡単やわらかおせち

介護食「やさしい献立」で作る簡単やわらかおせちキユーピーが提案

2021年12月13日

市販用介護食コロナ禍で環境変化 EC、施設などで利用拡大

市販用介護食コロナ禍で環境変化 EC、施設などで利用拡大

2021年11月26日

ユニバーサルデザインフード UDF 介護食

意外に使えるUDF

2021年11月26日

介護食特集：UDFの伸長続く潜在需要の顕在化に課題も

2021年11月26日

UDFへ社会の期待高まる日本介護食品協議会森佳光会長

2021年7月28日

大西宏昭社長（ヤヨイサンフーズ）

ヤヨイサンフーズ日本一の業務用冷食企業へ誇りに思って働ける会社に大西宏昭社長

2021年7月14日

日本介護食品協議会 2020年 UDF（ユニバーサルデザインフード）生産統計

ユニバーサルデザインフード生産数量1.3倍超に生産額は500億円突破 20年統計

2021年6月9日

松川健一執行役員（三井倉庫ロジスティクス）とFRANKE社製のフルオートエスプレッソコーヒーマシンAシリーズの新ラインアップ｢A300｣

コロナワクチン用冷蔵庫の普及にも一役家電や業務用機器も担い成長し続ける物流会社進化の鍵は高性能コーヒーマシンにあり三井倉庫ロジスティクス

2021年5月23日

苦闘続く業務用

2021年5月17日

リモートで働き方の見直しが加速

リモートで働き方の見直しが加速

2021年5月14日

古澤紳一社長（尾西食品）㊧と杉原一繁本部長（壱番屋）

水を注ぐだけ「カレーライスセット」 CoCo壱番屋とコラボで画期的防災食尾西食品

2021年4月16日

（左から）MIKAWAYA21青木慶哉社長、神明HD藤尾益雄社長、ショクブン鈴木章人社長

神明HD 食サービス事業本格化食材宅配を支援へ調達強化

2021年3月17日

とけにくいアイスゆったりバニラロッテ

「とけにくいアイス」高齢者施設など業務用にロッテ

2021年3月12日

新設した竜王工場（サクラ食品工業）

サクラ食品工業ポーション、介護食の拡大へ滋賀県に新工場

2021年2月24日

お皿がいらないぶっかけ牛肉うどん（テーブルマーク）

テーブルマーク簡便個食、汎用性を強化変化するニーズに価値提供

2021年2月15日

アイスクリームのUDFマーク表示（日本介護食品協議会）

介護食認定マーク拡大、アイスクリームなど追加利用者の食の楽しみ向上に期待

2020年11月6日

新型コロナウイルス高齢化社会介護

日常維持への知恵

2020年5月15日

國分晃社長（国分グループ本社）

国分グループ、3温度帯センターをフル活用生鮮分野の取り組み拡大も今期方針

2020年4月29日

国分グループ本社今年度基本方針

国分グループ、第10次長計総仕上げ戦略5業態の取組強化

2020年3月11日

市販用ペースト食を発売「おいしさ満点天食堂」シリーズマルハニチロ

2020年1月22日

国分グループ本社株式会社代表取締役社長兼ＣＥＯ國分晃氏

国分グループ本社株式会社代表取締役社長兼ＣＥＯ國分晃氏

2020年1月5日

キユーピー株式会社代表取締役社長長南収氏

キユーピー株式会社代表取締役社長長南収氏

2020年1月5日

マルハニチロ株式会社代表取締役社長伊藤滋氏

マルハニチロ株式会社代表取締役社長伊藤滋氏

2020年1月5日

日清オイリオグループ株式会社代表取締役社長久野貴久氏

日清オイリオグループ株式会社代表取締役社長久野貴久氏

2020年1月5日

介護食特集：右肩上がりの成長続く一般食品や歳暮など市販用のフィールド拡大

2019年11月27日

働き方改革家庭編

2019年9月27日

アイソカル１個でごはん軽く１杯分のカロリー（ネスレ日本・ネスレヘルスサイエンスカンパニー）

高齢者の低栄養に着目栄養補助食品「アイソカル」ネスレヘルスサイエンスカンパニー

2019年9月25日

試食会の模様（やさしいとろみのお茶づけ海苔／同あさげ　永谷園）

とろみ付きのお茶漬け介護施設で試食会 “いつもの味をいつまでも” 永谷園

2019年8月16日

アルファフーズが販売するアレルギー対応の防災食

備蓄需要強まり非常食多様化アレルギー対応は当たり前ハラールや介護食も

2019年6月21日

介護食ユニバーサルデザインフード生産量市況

介護食量・額とも２ケタ成長続く製品登録数も順調な伸び

2019年6月7日

国分グループ本社会長・國分勘兵衛氏

國分勘兵衛平成を語る〈８〉人口構造･国民意識の変化

2019年5月17日

伊藤滋会長（日本冷凍食品協会）

冷凍食品、市販用支えに生産量「微増」在宅介護増加で役割拡大　冷食協・伊藤会長

2018年12月14日

介護食特集：右肩上がりの成長続く量販含め徐々に浸透も認知拡大に課題

2018年11月28日

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