2020 / 08 / 12 水曜日
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調味料・カレー類

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講演する西井孝明社長（味の素）

「うま味調味料」正しい理解を “無添加・無化調“表示が誤解増幅 味の素・西井社長が訴え

マヨネーズ キユーピー 日清オイリオ かけるオイル 市況

マヨネーズ 快進撃モードに突入 今期一気に４〜５％増

「ベジタブルリッチケチャップ」㊧と「基本の完熟トマト・ソース濃縮タイプ」（キッコーマン食品）

野菜１.５倍のケチャップ 濃縮トマトソースも新発売 キッコーマン食品

「いぶき鍋つゆ」（万城食品）と海鮮鍋

今年の鍋トレンドは「映え」より「地味」？ 万城食品、いりこ出汁の本格鍋つゆ投入

岩本保会長（日本うま味調味料協会）

若い女性に「うま味調味料知って」 アプリで情報拡散 食事の過剰摂取抑制にも

４日に行われた表彰式で花岡俊夫社長㊨（ハナマルキ）

ハナマルキ、優秀企業賞を受賞 グッドカンパニー大賞で

マヨネーズの魅力再発見 地元食材を味わう７つの味 キユーピー

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「キユーピーハーフ」 福山雅治の新ＣＭ　

表彰式でオタフクソース・佐々木栄史常務（中央）

オタフクソースにベジタリアン協会から表彰

１月22日 カレーの日

業界挙げて消費拡大へ １月22日は「カレーの日」

低温調理の牛サーロイン液体塩こうじマリネ（ルイック　ルバイシェフによるカナダビーフ×ハナマルキ液体塩こうじ賞味会）

カナダビーフ×液体塩こうじ 一つ星シェフが実演 ハナマルキ

新ロゴの前で方針を語る佐々木直義社長（オタフクソース）

５年後グループ売上高３００億円目指す オタフクソース、国内設備に５０億円投資

「だしのきいたまろやかなお酢」（創味食品）

創味食品「だしまろ酢」 出荷500万本突破

マルトモ「お魚まる」シリーズ

マルトモ「お魚まる」 既存シリーズ上回る勢い

たっきーママおすすめ「焼野菜の氷のコンソメ・浸し」㊤など3種（マギー 無添加コンソメ）

「コンソメかき氷」で暑さに勝つ！ たっきーママのレシピ公開 ネスレ日本

蔵見学ではもろみの櫂入れ体験も（九重味醂　秋の蔵開き）

九重味醂 秋の蔵開き

ハラール認証小袋ねりわさび２g（エスビー食品）

ヱスビー食品 ハラール認証品発売 業務用「小袋ねりわさび」で

ローストビーフ丼（エバラ食品 赤身肉用調味料活性化）

「赤身肉」の情報発信 肉調味料活性化へ エバラ食品

オタフクソース パパと子どものクッキングスクール

“パパと子ども”料理教室 女性の活躍へ向け オタフクソース

オリーバーソース「どろソース」

どろソースコラボ商品続々

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