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栗原はるみさん登場 イベントで共同開発シリーズ紹介 エスビー食品

 エスビー食品は10月20日、都内で料理家の栗原はるみさんを迎えたメディア向けイベントを開き、「栗原はるみのクリームシチュー」などパウダールウを採用する栗原はるみ共同開発シリーズの魅力を紹介した。

 イベントでは、同社商品企画担当の長坂昌和氏が、毎日の料理に対する生活者の意識に言及。簡便性や手作り感をキーワードに、市販品を取り入れながら、自分なりの工夫も取り入れられる食事づくりにニーズがあることを強調した。

 その後、栗原さんと長坂氏によるトークセッションが行われ、共同開発商品の開発秘話などを紹介。さらに栗原さんによる調理実演も行われた。

 栗原さんは「栗原はるみのクリームシチュー」に加え、「スクランブルエッグクリームソース」「目玉焼きハンバーグデミグラスソース」を調理。自分らしく工夫することで、毎日の料理が楽しくなることを紹介した。

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