機会不平等 学歴格差

「何が悪い」でいいのか

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菓子流通版：カンロ 未来担う事業を形に 循環型経済の実現を

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高野豆腐特集：下半期回復もカバーに至らず コスト高への対応分かれる

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乾物版：下田商事 創業100年 専業卸の孤塁守る

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昆布茶特集：料理利用の活性化と若年層獲得へ SNS、ネット通販に力

「チキンマックナゲット 30 ピース」

マクドナルド「チキンマックナゲット 30 ピース」1160円→750円　20日から25日までの6日間限定の特別価格でクリスマス需要を狙う

家庭用商品の一部は好調を維持。梅酒向け氷砂糖のほか、きび砂糖などの“ちょっと贅沢な”付加価値品の販売が伸びた。

砂糖、コスト増で3度目の値上げ　3月と7月に続き12月にも引き上げられる見通し　生産合理化と再編の契機に

業務用塩 値上げ

業務用塩 国産に続き輸入品も オール価格是正へ

ピーカンナッツ 価格高騰

ピーカンナッツ 米・メキシコとも減産 干ばつ影響、高騰見込み

不二製油グループ 北米油脂事業の拡大へ伊藤忠と合弁会社設立

不二製油グループ 北米油脂事業の拡大へ伊藤忠と合弁会社設立

ケール葉を手にポーズをとる神戸聡社長㊧（キューサイ）と池内博之さん

キューサイ 生鮮ケール販売に参入 青汁40周年で新展開

「すしのこ」（タマノイ酢）をアピールする前田敦子さん

粉末すし酢をフライドポテトに タマノイ酢アンバサダー就任の前田敦子が新しい使い方紹介

植物生まれの100％ビーガンブランド「Violife」（J-オイルミルズ）

植物由来チーズ「ビオライフ」 要望応え3月から全国発売 J-オイルミルズ

アサヒ炭酸ラボ

強炭酸水で集中力向上 アサヒ飲料が解明した4つの効果 特設サイトで紹介

表彰式で日本アクセス西村副社長㊧（第10回ご当地！絶品うまいもん甲子園）

ご当地！絶品うまいもん甲子園 準優勝校にオリジナル商品を贈呈 日本アクセス

現行品㊧と新開発の植物由来原料100％使用ボトル（サントリーグループ）

サントリー、100％植物由来ボトル開発　化石由来原料の新規使用を削減

高藤悦弘会長（うま味調味料協会）

「減塩」テーマに料理コンテスト 不使用表示ガイドライン制定に期待 うま味調味料協会が活動報告

インスタントラーメン小学生レシピコンクール全国大会

小学生ならではの発想続々！ 即席麺レシピ競うコンクール

たこ焼き 新幹線

たこ焼きと新幹線

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分蜜糖&冬季砂糖特集：分蜜糖、制度のきしみ浮き彫り

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