JAS（日本農林規格）

業務用食用油特集

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日清オイリオグループ オリーブオイル理化学分析ラボ type A認証を3年連続で取得

油脂

新年顔見せ会開催 蜂産品各社が出席

ハチミツ

日本ハムの冬ギフト 「美ノ国」に最上級品「翠麗」 初のお試しセットも　

食肉加工品

富士甚醤油 第二工場が竣工 生産効率が大幅に向上

調味料・カレー類

7月7日は「そうめんの日」

逆光線（コラム）

即席麺総需要 24年度は歴代2位、60億食に迫る 手軽さ・おいしさで再評価

即席麺・即席食品

業務用食用油特集

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即席麺特集

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豆腐・納豆特集

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日本丸天醤油 延賀海輝社長 目標は「小規模OEMのプロ」 年間開発数は200件超

調味料・カレー類

日本油脂検査協会 設立50周年で飛躍誓う 評議会議長に佐藤氏

油脂

日本即席食品工業協会 60周年記念式典・祝賀会開く 持続可能な社会実現に貢献へ

即席麺・即席食品

「ゲゲゲの鬼太郎」デザインのソーセージ 大山ハム70周年で初のコラボ　

食肉加工品

即席麺 23年度は食数4%減、2年ぶり前年割れ 割安感で袋麺が健闘

即席麺・即席食品

乾麺「調理提案で需要開拓を」 全国乾麺協同組合連合会・星野会長

乾麺・乾物

オリーブオイル公正取引協議会設立、エキストラバージンオリーブオイルの表示可能に。国際規格に準拠。

油脂

業務用食用油特集

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即席麺特集

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「日本大豆ミート協会」発足 高タンパク、低脂質を啓発 会長にマルコメ・青木社長

トップニュース

ハムギフト新ブランド「伝承の味」 バラエティ強化で若年層開拓 伊藤ハム米久HD

食肉加工品

即席麺総需要 2年ぶり過去最高 59.9億食、1.8％増 22年度（協会）

即席麺・即席食品

業務用食用油特集

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即席麺特集

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即席麺総需要、過去最高に迫る勢い 昨年は11月まで2.2%増

即席麺・即席食品

初のみそJAS認証 発売40周年「料亭の味」 マルコメ

調味料・カレー類

即席麺 上期総需要3.9％増 値上げ影響を押しのけ袋・カップとも伸長

即席麺・即席食品

好調の無塩せきソーセージ「アンティエ」拡充 超粗挽きとスモークで男性層開拓へ 日本ハム

食肉加工品

特級うす皮ウインナーで新市場構築目指す 丸大食品

食肉加工品

即席麺 5月総需要16%増 値上げ前仮需で上振れ

即席麺・即席食品

大豆ミート食品に市場拡大の兆し　日本初・JASマーク付き商品が登場　先鞭を着けたのは大塚食品の市販用「ゼロミート」

加工食品

即席麺 業界全体で減塩へ 10年後10％減塩目指す

トップニュース

即席麺 袋麺の需要拡大続くも5月は減速

即席麺・即席食品

オタフクソースにベジタリアン協会から表彰

調味料・カレー類

即席麺 19年度は“まさか”の結果に 3月単月量額20％増

即席麺・即席食品

即席麺で社会的課題解決に挑戦 ロス削減、健康、働き方など メーカーの取り組み活発化

トップニュース

「餅は正月だけじゃない！」 新たな可能性開拓へ 「固くならない餅」で惣菜新提案も

餅

即席麺総需要 ４年連続で記録更新 周年施策など需要喚起が奏功

トップニュース

新ＪＡＳマーク決定 「信頼の日本品質」アピール

許認可・行政

讃岐うどん

香川

九州即席麺 総計実績は微増で推移 独自の強み生かす展開

市況

即席麺WAVE 大幅増の前期上回る

freeonline

特別説明会に360人 “日本の食品”輸出EXPO 220億円の商談成立目指す

各種イベント・展示会・講演会

スマイルケア食 右肩上がりの成長続く UDF生産額200億円突破

市況

即席麺上期JAS生産量 2ケタに迫るハイペース

即席麺・即席食品