資源再利用・アップサイクル・リユース・再利用

藤澤「春季展示会」 水産、地域商材に力 前期は増収増益見込む

卸

加藤産業 猛暑対策へ提案 春夏の新製品

卸

明治 カカオ豆の種皮「カカオハスク」で多彩に提案 美容系チョコにも活用 生産者との関係構築も視野

菓子

ネクストフェーズへ一丸 食の価値観向上に向け

トップニュース

乾物版

特集記事見出し

湖池屋が福岡で海岸清掃 宗像の海を未来につなぐ

SDGs

食の価値

逆光線（コラム）

スキムミルクから除菌ウエットティッシュ 初のアップサイクルに挑戦 雪印メグミルク

SDGs

地球にやさしい「パピコ」 中学生と“未来の容器”考案 江崎グリコ

SDGs

国分グループ 首都圏・関信越エリア展示会 地域共創を推進、期待を超える卸へ

卸

日本ハムが新R＆D戦略 既存と新領域で事業幅広げる

食肉加工品

紙パッケージのアップサイクルで連携 ネスレ日本、加藤産業、フジ

SDGs

イオン「トップバリュ」 日本初上陸、カカオ不使用のチョコレート代替品 環境にも財布にもやさしく

小売

昭和産業 穀物ソリューションを進化 唯一無二のビジネスモデル目指す 塚越社長

製粉

瓶フタを詰め替え容器に再生 プラ再利用プロジェクト始動 雪印メグミルク×ライオン

SDGs

ひかり味噌 サステナブル商品紹介 イオングループフェアで

SDGs

ホッピービバレッジと調布市が連携協定　市内販売の全「ホッピー」のリターナブルびん化も検討

飲料

井村屋グループ アップサイクルセンターを竣工 パウダー化で菓子に再利用

SDGs

三菱食品、グリーンエースに出資 未利用食品のアップサイクルへ共創プロジェクト支援

卸

ガラスびん3R促進協議会 サーキュラーエコノミー目指す 創立40周年記念式典・祝賀会

SDGs

宗像・地島で清掃活動 地元を元気に 湖池屋九州支店

SDGs

エスビー食品「本鶏だし」無料試食 都市型マルシェで紹介

調味料・カレー類

昭和産業 ファイトケミカル社と資本業務提携 新規領域の研究・開発強化

素材・新素材

清酒720㎖もリユース 統一規格びん推進へ びん商連など関係5団体

機械・資材

ニコニコのり 漆黒カレーでレトルト参入 国産海苔をアップサイクル

缶詰・瓶詰・レトルト食品

サンクゼール「久世福商店」初の小型店 14坪で新客層を開拓

小売

世界初　キーコーヒーが従来廃棄されていたコーヒー豆の麻袋（またい）を商品パッケージに採用　アップサイクルと脱プラ推進

嗜好飲料

「カップヌードル」で野菜を栽培しよう 空きカップに不思議な“謎土”と野菜の種 自社オンラインストアで数量限定

即席麺・即席食品

ネスレ紙パッケージから伝統工芸とコラボのコースター サステナと伝統技術の普及に一役

SDGs

アップサイクルでコーヒーの香りひきたつカップ開発　工場で発生する規格外の廃棄コーヒー豆20％使用　AGFとアサヒが共創

嗜好飲料

中国地区卸特集

特集記事見出し

ネスレ紙パッケージで水引のアクセサリー　アップサイクル素材特有の素朴な色味が特徴

嗜好飲料

キユーピー 髙宮社長 幾多の困難乗り越え再成長から継続発展へ

調味料・カレー類

全日本コーヒー協会 サステナビリティに積極姿勢 賀詞交歓会で萩原会長が意欲

嗜好飲料

約3割しか有効活用されていないカカオの実に美容製品の可能性　世界初　明治が未活用部位のカカオハスクから保湿成分を素材化

菓子

エスビー食品 洋風スパイス強化 アップサイクルも推進

調味料・カレー類

海洋プラごみを買い物かごに ニッスイ 今年も山口県などと官民連携

企業活動

使用後のネスレ紙パッケージなどをアップサイクルした生地に加賀友禅　絹とは異なり“洗って普段使いできる”新発見も

嗜好飲料

AGFが参画するゴミ拾いはただのゴミ拾いにあらず 静岡で繰り広げられる杏林堂・静岡県との三位一体の活動とは？

企業活動

コーヒー栽培地が半減する恐れの「コーヒーの2050年問題」へ危機感　全日本コーヒー協会が生産者支援強化の方針

嗜好飲料

ネスレ紙パッケージをアップサイクルしたTシャツは綿素材の3分の1の軽さ　天然繊維ならではの柔らかさや吸放湿性も特徴

嗜好飲料

キユーピー タイのマヨネーズを増産 29億円かけ能力2倍に

調味料・カレー類

「そよら浜松西伊場」今秋開業 初の「全館環境配慮型SC」に イオンリテール

小売

いちごジャムの残渣活用 種とシロップをケーキに オイシックス・ラ・大地

企業活動

今川焼がウェットティッシュに ニチレイフーズ アップサイクル第2弾

冷凍食品

抽出後のコーヒー粉で染めたエプロン制作　UCCが業務用でもサステナブル推進

未分類

ネスレ日本、アップサイクルで協働加速 14社・団体の連携プラットフォーム設立に参画

企業活動

「フードレスキューセンター」稼働 食品ロス削減、25年に1千t目指す オイシックス・ラ・大地

企業活動

それって本当にエコ？

逆光線（コラム）

アーモンドの搾りかすから新素材 たんぱく質、食物繊維を高含有 太田油脂

素材・新素材
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