ハム

百貨店冬ギフト商戦結果

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食肉加工業界 持続可能な物流へ取組み 特有の商慣行見直し 業種の枠超え連携も

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通販食品展示商談会㊤ 全国のご当地食品が一堂に コンテスト金賞商品も展示

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「生ハムの日」 スペイン大使ら迎えイベント シェリーとのペアリングも

食肉加工品

ハム大手4社 上期は業績回復 年末商戦の消費動向を注視

決算・業績

ハムギフト特集

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関西で歳暮ギフトセンター開設 「攻め」の消費動向に期待

小売

無塩漬でも赤味のサラミ 北海道大学と共同開発 エア・ウォーター

食肉加工品

ハム・ソーセージなど値上げへ 丸大食品

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ハム・ソーセージなど値上げへ 伊藤ハム米久HD

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ハム・ソーセージなど4度目の値上げへ プリマハム

食肉加工品

フードリエ 10月1日からハム・ソーなど92品値上げ

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近畿版

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日本ハム ハム・ベーコン18品価格改定

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大手ハム各社 環境配慮型ギフト箱へ刷新 贈られた側へも配慮

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北海道産原料ハムギフト「美ノ国」 売上高15％増へ 環境配慮型の箱採用 日本ハム

食肉加工品

ハムギフト新ブランド「伝承の味」 バラエティ強化で若年層開拓 伊藤ハム米久HD

食肉加工品

〈食の産学官連携⑨〉非常食から「災害食」へ転換 「日本災害食」認証を推進 新潟大学

産学官連携

ハム大手4社　コスト増に値上げ追い付かず減益　大幅増益目指し反転攻勢へ

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ハムギフト「美ノ国」原料肉北海道産限定へ 「北海道プレミアム美ノ国」に刷新 日本ハム

食肉加工品

丸大食品 4月から価格改定

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伊藤ハム米久HD ハム・ソーなど4月から値上げ

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日本ハム ハム・ソー、4月から規格変更と価格改定

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プリマハム ハム・ソーなど値上げ 昨年から3度目

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ハム・ソーセージなど2月から値上げ タケダハム

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冬季ギフト特集Part2〈西日本地区〉

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ハムギフト特集：安心感の定番ブランドに再注力

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日本ハム 年末商戦ラインアップ拡充 好調の焼豚市場に高価格帯アイテム

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伊藤ハム「単品魅力度向上」テーマに歳暮ギフト　特徴わかりやすく伝える商品名に

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ローマイヤ 松屋銀座店を新装 時間帯で変わる品揃え

食肉加工品

好調の無塩せきソーセージ「アンティエ」拡充 超粗挽きとスモークで男性層開拓へ 日本ハム

食肉加工品

ハム・ソーなど350品再値上げ 10月から丸大食品

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大山春雪さぶーる新工場竣工 惣菜、市販用食品強化へ エア・ウォーター

食肉加工品

伊藤ハムも再値上げ 「朝のフレッシュロースハム」など221品

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日本ハム ハム・ソーなど再値上げ 「シャウエッセン」は容量減

食肉加工品

ギフト 需要減の原因は

逆光線（コラム）

ハムギフト、若年層ユーザー開拓へ ワインに合う新ブランド「ロゼ レーベル」 日本ハム

食肉加工品

ハムギフトで30～50代開拓へ カット方法やおいしい食べ方など動画で紹介 伊藤ハム

食肉加工品

食肉・ハム・ソー4団体 新理事長に畑日本ハム社長 持続可能な社会に貢献を

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原材料価格高騰の影響を受けやすいサンドイッチ　セブン-イレブンは品質向上ともなう値上げで販売が上向く

ＣＶＳ

日本ハム グループの製造3社を統合 ファイターズ新球場とのシナジー効果も

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「パリッと朝食ウインナー」も巾着廃止へ　フードリエ

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ハム・ソーセージ業界で進む脱プラ　ウインナーの「脱巾着」の次はハム・ベーコンで縮小パッケージの動き　新・包装形態も登場

食肉加工品

伊藤ハムも巾着型パッケージ廃止へ 業界全体で見直し進む

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ハムの定番パッケージもプラ削減へ改良 エコ商品シフト加速する日本ハム

食肉加工品

ハム・ソー中堅も値上げ着手 タケダハム、3月1日から全品で

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丸大食品 3月から250品値上げ ハムソー大手の発表出そろう　

食肉加工品

肉不使用「ゼロミート」 試食の児童は全員「お肉！」 大塚食品が次世代に植物性食を啓発

大豆製品

プリマハム 2月から200品値上げ

食肉加工品

ハム・ソーセージなど230品値上げ 3月から　伊藤ハム

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