おにぎり（おむすび）

セブン-イレブン・ジャパン 米飯商品を一部値上げ 米など原料価格高騰で

ＣＶＳ

「綾鷹」2025年　おにぎりとの組み合わせと旨味アップした味わいを訴求強化

飲料

大森屋 万博に出店、コラボ商品も 「絶好の機会に」稲野社長

乾麺・乾物

日清食品 「冷凍 完全メシ DELI」絶好調 定期ユーザー前年比400％ ブランド初の汁あり麺が登場

冷凍食品

食品関連機械・資材版

特集記事見出し

「綾鷹」が「おにぎりぼんご」「おにぎり浅草宿六」など人気おにぎり専門店とコラボ　無料飲食体験イベント開催　そのねらいは？

飲料

1月17日に炊くソース

逆光線（コラム）

おにぎり専門店「ぼんご」の右近由美子さんが子どもたちに伝授　「家族の日」ファミリーマートで親子おむすび教室　その目的は？

ＣＶＳ

丹波篠山市の銘柄米などとコラボ 神明が直営店で期間限定イベント

米｛コメ｝

食品関連機械・資材版

特集記事見出し

おにぎりブームを支える高級具材と専門店

逆光線（コラム）

飢餓ゼロへ「おにぎりアクション」 125万食を子どもたちに

SDGs

不二食品 簡便ニーズへ新製品 個食とろろ汁、混ぜおこわ

即席麺・即席食品

大阪初！「にいがた酒の陣 OSAKA」 10月10～14日、新潟清酒35蔵があべのハルカス近鉄本店に集結

酒類

「コンビニは高い」払拭目指すセブン-イレブン 松竹梅の“梅”重点強化

トップニュース

おにぎりの価格は

逆光線（コラム）

成長する中食・惣菜 値上げ影響、ジャンルで差 物価高も善戦するおにぎり

トップニュース

ニチレイフーズ 健康ブランド「everyONe meal」 日常の食事でおいしくたんぱく質を

健康・機能性食品

日清食品「冷凍 完全メシ DELI」に新時代の「おにぎり」登場 レンチン1分半で朝食に 98％が「おいしい」と評価

冷凍食品

ファミリーマート PBカップ麺が2ケタ成長 定番・名店コラボの両輪 「売り場の主役へ」

ＣＶＳ

寿がきや食品 初の冷凍米飯 「五目ごはん」をおにぎりに

冷凍食品

ヤオコー武蔵浦和店 埼玉県内100店舗目 内装デザインにもこだわり

小売

小善本店 BtoC強化へ直営店「のりきっちん HANARE」 事業年商1億円目指す

乾麺・乾物

大豆と野菜のシリアル「SOVE」 女性習慣化へじわじわと浸透 カゴメ

菓子

セブン⁻イレブン「手巻きおにぎり」消費期限延長　管理衛生レベル強化し8時間鮮度延長　今夏・全国導入　機会ロス・食品ロス低減

ＣＶＳ

オートミールの課題「ごはん化」で解決 高たんぱく質の新商品 日本ケロッグ

菓子

塩をもっと身近に 伯方塩業が大三島工場でイベント　

塩

ローソン チャレンジ商品の開発強化 価格超える品質・価値提供

ＣＶＳ

大豆たんぱくのさけ風フレーク 水産売場を活性化 マルハニチロ

水産

マルエツが初のデリカセンター グループ500店舗に供給 新ブランドも始動

小売

Z世代に国産食材つなぐ おにぎりアイデアを表彰 農水省「ニッポンフードシフト」官民で取り組み

許認可・行政

ファミマ パンやおむすび好調 差別化品と地域戦略が寄与

ＣＶＳ

マルヤナギ小倉屋 もち麦おにぎりで冷食参入 毎日の食事に食物繊維を

冷凍食品

つけもの版

特集記事見出し

大阪におむすび自販機 冷凍事業に参入 大森屋

冷凍食品

大阪海苔協同組合 「しんどい中でも前進」村瀬理事長

乾麺・乾物

ローソン 食品ロス削減へ冷凍販売推進 おにぎりで実証実験 調理パンなどへの拡大も検討

ＣＶＳ

ファミリーマート低重心化経営に徹する デリバリーサービスは「やらない」 細見社長が見解

ＣＶＳ

おにぎりブーム到来

逆光線（コラム）

名古屋名物「ぴよりん」今度はおむすびに ロングセラー駅弁をアレンジ 松浦商店

中食・惣菜

山形のコメ「雪若丸」 猛暑に負けず一等米比率は高水準維持 「優秀な品種を証明」

米｛コメ｝

中部メイカン秋季展示会 最新トレンド・地場商材発掘を軸に

卸

給食180万食 を途上国へ おにぎりアクション2023

企業活動

味の素「勝ち飯」教室 小学生に競泳・柴田氏が講演 食事と補食で栄養バランスを

企業活動

セブン‐イレブン、八代目儀兵衛監修のおにぎりを刷新　ミネラル分多い塩に変更し米本来の甘み引き出す 新・塩振り機で振りブレ防止

ＣＶＳ

セブン‐イレブン、おにぎり初の「食後血糖値の上昇をおだやかにする」 機能性表示食品が登場　開発の背景とねらいは？

ＣＶＳ

ローソン最大20％値下げ 定番おにぎりとチルド弁当6品が対象 実施期間は12日から当面の間

ＣＶＳ

業務用「たくあん漬昆布」 おにぎりの具に新提案

漬物

防災食特集〈下〉 防災食をめぐり意見や提案

防災

防災食特集〈中〉 関東大震災から100年 本紙主催「防災食座談会」カインズ 日清食品ホールディングス 日本気象協会

防災
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