うるち米

米菓、原料米高騰の爪痕深く　コメ下落傾向も高値掴み抱え「予想しがたい事態が発生する」　全国米菓工業組合・星野理事長が懸念

菓子

尾西食品 「レンジ+（プラス）」に「五目ごはん」 時短・便利な非常食を、もっと身近に

防災

日の出屋製菓産業「100億宣言」に参画 富山県で必要とされる企業に

菓子

越後製菓 コメの品薄で餅･米飯部門が前期増収

トップニュース

コメの代替需要つかむ餅 「前半でここまで売れるとは」サトウ食品・佐藤社長 もち米の作付減に懸念も

米｛コメ｝

米菓、主力ブランドが好調　24年市場は4％増の2485億円

菓子

熊本県産もち米100％使用の「木村のあられ」を大刷新　「梅ざらめ」「海苔おかき」「揚げ餅 しお味」の食べ切りサイズ3品発売

菓子

パスタからヒントを得た落合務シェフ監修のイタリアンな米菓から「いかすみ」「カルボナーラ」新登場　新機軸商品に挑む岩塚製菓

菓子

阿部幸製菓の新社長に阿部幸明氏

菓子

富山に根ざす老舗菓子メーカー･日の出屋製菓　地域振興に大きく貢献　棟方志功ら著名文化人と交流した創業者〈連載2〉

菓子

「ゆめぴりか」 猛暑で基準品大幅減

米｛コメ｝

「サトウのごはん」 7月から値上げ 5年ぶり

米｛コメ｝

亀田製菓 百貨店クオリティの新ブランド「ジュリ」 銀座三越で販売

菓子

「味しらべ」など米菓22品値上げ 岩塚製菓

菓子

三幸製菓火災 米菓各社が増産体制 他カテゴリーにも余波

菓子

平安貴族の癒しは

逆光線（コラム）

ローソンが糖質オフ米飯強化 もち麦と大豆たんぱくで米使用量削減のおにぎりなど

中食・惣菜

地域商品の発掘を急げ

逆光線（コラム）

台湾で「九州パンケーキカフェ」展開へ 一平、現地商社とＦＣ契約

外食

話題の記事