2020 / 09 / 29 火曜日
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プロテアーゼ 液体麹 エバラ食品工業 秋田県

エバラ食品が液体麹を独自開発 新規発酵食品商品化に協力

「70周年記念 白醤油 白だし 限定セット」（七福醸造）

七福醸造 創業70周年で限定商品 「白醤油・白だし」セットで7290円

（左から）鈴木和重氏、松村知美氏、大島慎之氏（養命酒製造）

「自然・健康」で飲料強化 機能性表示の甘酒が好調 養命酒製造

全国味噌工業協同組合連合会 みその賞味期限表示に関するガイドライン 改訂

みそ 賞味期限延長を推奨 品質特性により年月表示も

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