「おばんざい小鉢　蓮根ごぼう」（フジッコ）

カップ惣菜、形態改良で新需要獲得へ 深い容器に大きめ具材、縦置きでフェース増狙う

髙島英也社長（サッポロビール）

サッポロビールRTD戦略 2ブランド軸に食中酒へ 2市場を一体として把握

西井孝明社長（味の素

味の素「食と健康の課題解決企業」へ 減塩、勝ち飯をグローバル展開

Mizkanプレゼンテーション2020

食の体験を価値あるものに 生活者に寄り添う表示・原材料目指し「クリーンラベル」化も Mizkanが新提案

落花生 一転して苦境 中国の不作に疾病追い打ち

落花生、一転して苦境に 中国の不作に疾病追い打ち

海苔供給量 なんとか前年並みで折り返し 暖冬警戒 早めの手当で単価上昇

海苔供給量 なんとか前年並みで折り返し 暖冬警戒、早めの手当で単価上昇

「明治プロビオヨーグルトＲ-１」（明治）

体調管理に“乳酸菌” ヨーグルト、乳酸菌飲料に清涼飲料水も

ジャイアントコーン 20％増 江崎グリコ 市況

「ジャイアントコーン」20％増の快進撃 サクサクの鮮度感アップで好評

(左から) 旭食品竹内孝三郎海外事業本部長、ウマミル佐藤晶洋ＣＥＯ、旭食品竹内孝久社長

ソフトバンク×旭食品 食品輸出事業で連携開始 輸出から観光振興も構想

即席麺 糖質オフ 減塩 健康

即席麺で社会的課題解決に挑戦 ロス削減、健康、働き方など メーカーの取り組み活発化

〈ブレンディ カフェラトリー〉（味の素ＡＧＦ）

〈ブレンディ カフェラトリー〉2ケタ増 スモールマス戦略と北川景子さん起用の新TVCMが奏功　味の素AGF

日本アクセスの展示会

テレビ観戦が６割？ 各界期待の五輪特需 「内食・家飲み」に照準

賞味期限の表示例（明治）

明治「エッセル」などアイスに賞味期限表示 業界慣行に一石、波紋も 「1/3ルール」の扱いは？

ブルドック・佐伯舞部長㊧とカゴメ・西村晋介部長

ブルドックとカゴメ 「禁断のコラボ」実現 ソース市場反転へ「日本の洋食」ＰＲでタッグ

ロゴを掲げる山口聡社長（カゴメ）

「野菜をとろう」促進活動 「あと60g」史上最大規模で カゴメ

物流トラック（コカ・コーラボトラーズジャパン）

飲料 供給体制を強化 台風・豪雨など予測できない天災に備え

池森賢二名誉相談役（ファンケル）

オーダーサプリを通販で展開 ユーザーごとに最適な栄養素を補給 ファンケル

砂糖 3年で1工場分の需要消失

今年の砂糖 岐路の2歩手前 3年で1工場分の需要消失

温暖化で国産コーヒーも話題に。最大の課題は台風。写真は徳之島コーヒーと名産の黒糖　コーヒー２０５０年問題

コーヒー多事争論 業界人が考える「2050年問題」 コーヒーは本当に不足するのか？

本庄大介社長（伊藤園）

北米・中国で「お～いお茶」好調 無糖の広まりは所得と関係 伊藤園

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