アイスクリーム 2022 市況

アイスクリーム市場、4年連続の足踏み 牽引車に鮮度感薄れ不安定な天候に翻弄

（左から）國分晃社長、國分勘兵衛会長（国分グループ本社）、久世健吉会長、久世真也社長（久世）

久世、国分と資本業務提携 業務用の難局打開へ協業

コンビニのコーヒー飲料棚（21年7月撮影）

コーヒー飲料 ブラックが二極化 コク深さとクリアな味わい

楽天の三木谷浩史会長㊧と西友の大久保恒夫社長

オンラインとオフライン、垣根超え買い物を 西友・楽天グループが新戦略

はちみつ 原料確保ピンチ

はちみつ、原料確保ピンチ 海外需要増、異常気象で

新たに3ブランドを始動（亀田製菓）

亀田製菓 米菓から食品企業へ 新ブランド始動 植物性素材の可能性を追求

スーパーの防災食品コーナー

防災食品 法人はノンアレルギーが条件 個人向け、望まれる通年販売

フィジカルインターネット

迫る2024年問題 消費財業界で物流シェアへ「フィジカルインターネット」構築 政府がアクションプラン

家庭用食用油 市況

家庭用食用油 猛烈な逆風下でも前年確保 新たな値ごろ感が定着へ 付加価値シフトも加速

冷凍食品 大龍 香り立つアジア

冷凍食品 業務用ノウハウ生かし家庭用市場にチャレンジ活発

紙包材の「味の素」

味の素グループ 「環境」「健康」照準に春夏商品 紙包材、牛乳コラボ、植物性など

ひきわり納豆 北海道ひきわり 金のつぶたれたっぷり ！たまご醤油たれ ひきわり

納豆 ひきわり市場が拡大 売上げアップへ品揃え強化

「進化は止めない」と語る齋藤愛子氏（サッポロビール）

「ビール離れ」よそに快進撃 若者つかんだ「黒ラベル」 異次元の成長支える戦略とは

アサヒビール 工場閉鎖

転機のビール類市場 アサヒが2工場閉鎖へ 飲料も製造の新拠点計画

マルちゃん ZUBAAAN！

即席袋麺に新提案 その名は「ZUBAAAN!」 東洋水産

発表会で水谷俊彦氏（サントリービール）

プレモル最高峰「無濾過」 税込280円超 酒税改正見据え育成 サントリービール

オンラインで説明する山口聡社長（カゴメ）

カゴメ 第3次中計「総仕上げ年」 既存領域で事業利益150億円

2022 冷凍パン 概況

広がる冷凍パン コロナ禍で家庭用へシフト ロス削減と客単価増に期待

板山健一社長（壮関）

干し芋にビジネスチャンス 100億円目指しチャレンジ 壮関・板山社長に聞く

売場に並ぶ日清食品の即席袋麺

即席麺類、値上げへ　日清食品の新価格が今後の即席麺価格のベースとなる見通し　原価上昇が限界点突破

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