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六甲バター、得意のチーズ生かしアイスクリーム市場に参入 ゴルゴンゾーラやブリーなどかび系も

チーズシェアトップメーカー(21年家庭用)の六甲バターは、将来を見据えた「次の一手」(塚本浩康社長)としてアイスクリームや植物性チーズに参入し、事業領域の拡大を図る。アイスは得意のチーズを生かした「チ…

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