昆布茶 安定市場を支えるSNS 若い層に料理利用を訴求

昆布茶 安定市場を支えるSNS 若い層に料理利用を訴求

「カントリーマアム」（不二家）

「カントリーマアム」など菓子28品値上げ 不二家

「キリ クリーミーポーション6個入り」（伊藤ハム）

「キリ」のチーズなど値上げ 伊藤ハム

高藤悦弘会長（日本うま味調味料協会）

「添加物不使用」表示ガイドライン 啓発へ取り組み 日本うま味調味料協会

ハウス「ウコンの力」WebCMに尾上松也

世界人口108億人時代へ　食糧需給は

世界人口108億人時代へ　食糧需給は

「海とさかな」自由研究・作品コンクール　小学生の創意工夫あふれる　ニッスイ協賛

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ワークショップの様子（課題解決型ワークショップ にっぽん食を考える）

「味ぽん」をヒントに ワークショップで討議 ミツカン×日本女子大学

佐々木淳一社長（中央）（日本アクセス）とグランプリ2社

「フローズン・アワード」表彰式 「ギョーザ」「BRULEE」に栄冠 日本アクセス

サイボウズの青野慶久社長㊧とダイドーGHD髙松富也社長

新価値創出へDX活用 自販機を地域のインフラに ダイドーGHD

大豆ミートを展開する各社（大豆ミートにおける合同戦略発表会）

大豆ミート「トレンド期」から「定着期」へ 25年に市場規模40億円へ 8社が方針

細部までデザインを追求（アップサイクルジーンズ／サッポロビール）

ビール副産物からジーンズ 「黒ラベル」サイトで販売 サッポロビール

調理を実演する飯島奈美さん（「ほっとおたふく」ファンミーティング）

「お好みソース」を鍋スープに フードスタイリストが実演 オタフクソース

家庭用「カレーうどん」（ニチレイフーズ）

個食向け冷凍食品 今期230億円見込む 社会環境変化で需要拡大 ニチレイフーズ

「玄米せんべい（保存缶）」（栗山米菓）

災害備蓄用に「玄米せんべい」の保存缶 栗山米菓

株式会社食品新聞社 ロゴ

こうや豆腐特集

株式会社食品新聞社 ロゴ

昆布茶特集

株式会社食品新聞社 ロゴ

日本酒輸出

酢漬 追い付かない値上げ 業務用ガリと中国らっきょう

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熱狂的ファン獲得へ意欲を語る野瀬裕之氏（サッポロビール）

サッポロビール 野瀬裕之社長 「コロナだから…」は脱却 前進へ、今こそ新たな挑戦を

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