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ヤヨイサンフーズ 基幹「グラタン」など強化 PBFで新たに魚肉代替品

ヤヨイサンフーズは、2023年秋に向け、基幹カテゴリーの“グラタン”と“どんぶりの具”を拡充し、プラントベースフード(PBF)で独自製法(特許出願中)による魚肉代替品などを新たに提案する。このほど開い…

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