広島大学

こうや豆腐のレジスタントプロテイン 広がる応用可能性 提唱者が課題・展望語る

乾麺・乾物

デーツに寿命延長効果 お多福醸造が共同研究

ナッツ・ドライフルーツ

日常的なレモン摂取が血圧の上昇を抑制　ポッカサッポロ、県立広島大学、広島県大崎上島町の5年間の共同研究の結果で判明

飲料

広島の老舗珈琲店が瀬戸内海でコーヒー栽培に挑む　今年初収穫　観光農園化や参入障壁が低いSDGs農法を追究　ニシナ屋珈琲

嗜好飲料

アレルギー低減卵の安全性 世界で初めて確認 広島大学とキユーピー

卵（たまご・玉子・鶏卵）

国産レモン、振興へ一歩　ポッカサッポロが初収穫 「地域共創」へ広島の農家と連携

企業活動

モンデリーズ・ジャパン 新社長に福本千秋氏

人事・組織

買物かご除菌装置導入 イズミ

小売

新しい眠りのスタイル体験を 「ネスカフェ 睡眠カフェ」刷新

外食

「目覚まし時計がないと起床できない｣は危険信号 睡眠不足・睡眠負債とは？ ネスレ日本と林教授がすすめる快眠・仮眠のコツ

嗜好飲料

「コンソメかき氷」で暑さに勝つ！ たっきーママのレシピ公開 ネスレ日本

調味料・カレー類

フジッコがオーラルケア商品!? 広島大と開発

健康・機能性食品

コーヒーと昼寝 新ライフスタイルを提案 ネスレ日本 全日本ベッド工業会

各種イベント・展示会・講演会

ロハスイベントに初参加 手まきご飯の手軽さアピール 広島青苔会

乾麺・乾物

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