「サントリー南アルプスの天然水 備蓄用」㊧（サントリー食品インターナショナル）と「おいしい水 天然水 長期保存水（災害備蓄用）」（アサヒ飲料）

災害備蓄で脚光の長期保存水 小容量ニーズが増加傾向 アサヒ飲料、防災の日を前に墨田区役所へ寄付

てんさいのお砂糖 ヴィーガン認証 大東製糖

ヴィーガン認証「てんさいのお砂糖」 大東製糖が発売

“おでんシールド”のイメージ（ローソン）

コロナ予防へおでん販売にも一工夫 飛沫防止シールドを設置 ローソン

アクティブストック 野菜で腸活！サラダで腸活！ キユーピー

毎日の献立や野菜摂取へ特設サイト キユーピー

カラダ想いメニュー 高血圧 機能性表示食品

機能性表示食品のポテトサラダ開発 健康惣菜拡充へシリーズ化 キユーピー

記者 業界人 出逢い

最後の授業

防災食 新型コロナウイルス 健康 栄養

コロナ感染も「災害」だ！ 個人の「備蓄」認識が急変

防災食特集：コロナで意識急変 自然災害と「複合災害」に備えを

東京地区百貨店中元商戦結果：コロナ禍が変化を後押し 厳しい予測を跳ねかえす

ホット専用「健康ミネラルむぎ茶」。キャップを外せば家庭の電子レンジでも温められる（伊藤園）

麦茶 春夏よりも秋冬に拡大余地 伊藤園がホット麦茶飲料で深耕

「大豆のお肉で作った ひとくちステーキ風ハンバーグ」（AIRMEAT（エアミート））

冷食売場に代替肉を 米久「エアミート」 畜種ごとの味・色も再現

底面部に茶葉が充填された「リーフティーカップ」（吉村）

お茶パッケージの吉村 リーフティーカップ、コーヒーの飲用シーンを日本茶でこじ開ける 橋本久美子社長

「大きなとり天の卵とじ」（ララ・キット）

巣ごもり消費で需要拡大 冷凍食材セット「ララ・キット」新たに3品 三菱食品

レシピを共同開発した「焼きチーズカレー」（カレーの唄。／ハウス食品）

連続ドラマ「カレーの唄。」にハウス食品が協力 レシピ共同開発も

デザインパッケージ缶全28種類（ダイドーブレンド ダイドーブレンドコーヒー／鬼滅の刃）

ダイドーブレンド×鬼滅の刃 デザインパッケージ驚異の28種類

新妻一彦新会長（製粉協会）

製粉協会 新会長に昭和産業・新妻一彦社長 「会員各社の持続的成長を」

ルヤナギ小倉屋 兵庫県加東市 もち麦

“もち麦食”推進へマルヤナギ小倉屋が加東市、栄養研究所と連携

商品開発戦略部の小川菜穂課長㊧と商品販売戦略部の上木康広氏（永谷園）

「めざまし茶づけ」小中学生の新習慣に 永谷園、定着へＣＭ1.5倍放映

三重県に竣工した新工場（味の素）

味の素 三重に「ほんだし」新工場 製造・包装一貫で生産性２倍

芥川龍之介 関東大震災 備蓄食

ｗｉｔｈコロナ時代の食品備蓄

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