パッケージには「省包材でエコ♪」マーク（伊藤ハム）

環境配慮型パッケージ拡大 プラ使用量削減さらに 伊藤ハム

SDGs体験イベントに出展（「GOOD LIFEフェア」テーブルマーク）

テーブルマーク「BEYOND FREE」事業強化 新商品・イベントなどで訴求

日本橋の本社1階にオープンした「遠忠商店」

地産地消から都産都消も 原料・製法にこだわる佃煮 遠忠食品

「玄米パウダー」（みたけ食品工業）

みたけ食品工業 玄米使ったパウダーを発売

10月期の輸入麦価 11％引き下げ ３年ぶりに値下げ

農水省 10月期輸入麦価11％引き下げ 3年ぶりに値下げ

株式会社食品新聞社 ロゴ

酒版

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シチュー特集

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機能性素材特集

「アルフォートミニチョコレートサブレ」（ブルボン）

ブルボンの全粒粉ビスケット×ミルクチョコ「アルフォートミニ」が新たな船出 発売20周年を機にサブレ生地に挑む

新「ネスカフェ ゴールドブレンド」（ネスレ日本）

「ネスカフェ」主力商品を刷新 「エクセラ」からは新製品「すっきり華やぐ」投入

ディズニーとのデザインタイアップ第二弾の「キリシトールガムENJOY CLUBアソートボトル」。©Disney　©Disney/Pixar©2023 MARVEL　©&™Lucasfilm Ltd.

BTSやディズニーなど“楽しさ”続々提案でガム市場活性化 板ガム・フーセンガムは若年層に商機 ロッテ

看板商品の「雪の宿」と消費者から贈られた「雪の宿」のオブジェ（三幸製菓）

三幸製菓、信頼回復へ全社一丸 最優先事項は安全安心 優品適価や若年層開拓にも注力 佐藤元保CEOが語る

じゃがいもを収穫するカルビーポテト社の田崎一也社長（中央）、カルビーポテト社川西支所の岡村康支所長（左）、JA帯広かわにし加工馬鈴薯生産組合の郷原雅道組合長

カルビー、北海道・十勝の畑で「じゃがいも収穫式」 生産者に光明 21年の干ばつと22年の長雨の苦節を乗り越え「久々の豊作」

「MEGUMI登場」篇（X-BLEND CURRY（クロスブレンドカレー））

おうちカレーの新定番「クロスブレンドカレー」 CMにMEGUMI登場 ハウス食品

秋に疲労を持ち越さない配慮から生まれた純豆腐（東京純豆腐）

ユーグレナ 東京純豆腐とコラボ 期間限定メニューを販売

左から学生メンバーの山川結衣璃さん、鈴木翔子さんと、長田麻衣所長（SHIBUYA109 lab.）。

キユーピー、渋谷109 Z世代共創プロジェクト 発表会でコンセプトなど紹介

DONBURI亭牛丼（江崎グリコ）

「DONBURI亭」11月刷新 「極旨だし」で価値向上 江崎グリコ

太陽光発電設備を導入したニップンタイランド

ニップン タイ法人に太陽光発電を導入 CO2排出量、年600t削減

アマニ原料の国内調達を機に連携協定を結んだ（ニップン／士別市）

北海道産アマニで包括連携協定 ニップンと士別市 食を通じた健康増進をサポート

三栄源エフ・エフ・アイ ・日本食品化学工学会「技術賞」受賞 ・食品の新評価方法を確立

三栄源エフ・エフ・アイ ・日本食品科学工学会「技術賞」受賞 ・食品の新評価方法を確立

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