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加工食品調味料・カレー類「山形あわせ」を発売 県産...

「山形あわせ」を発売 県産味噌の需要復活へ大作戦

山形県醤油味噌工業協同組合は来年1月10日から、山形市初市の出店会場および県内参加各蔵で味噌「山形あわせ」(750gカップ)を発売する。山形県内の醸造家16蔵の味噌を合わせた商品を発売し、同県産味噌の…

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