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砂糖 コロナに揺れる“３蜜” 分蜜糖は消費量が大幅減

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分蜜糖 年度消費量 砂糖市況

よもやよもや分蜜糖（精製糖の総称）の年度消費量がコロナ禍で総需要の6％（約11万t・農水省）も減少するとは砂糖業界のだれも予想していなかったはずだ。「想像以上に脆かった」（製糖幹部）と言うように、直近…

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