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寿司ネタ、水産加工品でもハラル認証 2社が国内初取得

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ハラル認証を取得した「大トロいわし」（池下産業）
ハラル認証を取得した「大トロいわし」（池下産業）

ハラル・ジャパン協会（JHBA、東京都豊島区、佐久間朋宏代表理事）は、藪水産（香川県高松市）が寿司ネタ、池下産業（北海道広尾郡広尾町）が急速冷凍大トロいわし、マイワシ魚油でハラル認証を取得したと発表し…

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