大豆ミート（大豆たんぱく・大豆たん白質・第4の肉）アーカイブ - 食品新聞 WEB版（食品新聞社） - Page 6

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日本アクセスは展示会で植物性100%の「MAL de MEAT」を使用したPBFメニューを提案

プラントベースフード活況スープ、パスタソースなど拡充「第3のミルク」めぐり覇権争い

2021年8月20日

菓子流通版：亀田製菓など3社で資本・業務提携植物肉の活性化目指す

2021年7月9日

プラントベースフードの提案（ベジタブル・ソリューション2021）

カゴメが初のオンライン業務用展示会いつでも、何度でも“困りごと”相談

2021年7月7日

糖質オフのおにぎり・米飯を手掛けた田口美里氏（ローソン）

ローソンが糖質オフ米飯強化もち麦と大豆たんぱくで米使用量削減のおにぎりなど

2021年6月23日

あのCMが帰ってきた!? 大豆ミート「トライベジ」懐かしソングでPR プリマハム

2021年6月14日

販売好調の「あずきバー」（井村屋グループ）

「あずきバー」昨年は最多、2億9千万本小豆価格落ち着き増益井村屋グループ

2021年6月2日

スタートアップで新事業模索健康、環境、大豆ミートなど照準

2021年5月19日

「SOYBIO」「ソヤファーム」をはじめとしたポッカサッポロのプランツミルク。｢アーモンド・ブリーズ」も事業領域拡大を目指す

豆乳ヨーグルト好調　｢SOYBIO｣大型容器が牽引し前年比20％増　ポッカサッポロ

2021年4月9日

「ヘルパDERI」シリーズ（イオンリテール東海カンパニー）

広がりみせる大豆加工品ミート、チーズなど代替狙う東海地区から全国へ発信

2021年4月7日

ミルクのようにやさしいダイズ（大塚食品）

乳成分使わずミルキーな味わいに「ミルクのようにやさしいダイズ」刷新大塚食品

2021年4月7日

糖質40％オフ衣にリニューアルした串カツ（串カツ田中）

串カツ田中糖質40％オフ衣に刷新テイクアウトも強化

2021年4月2日

広めの通路が快適｢マルエツプチ本駒込二丁目店｣

新生｢マルエツプチ｣コンビニ並みスペースに充実の品揃え秘訣は作業場の排除

2021年3月29日

新発売の「Soy Body」シリーズ2品（キッコーマン飲料）

「プロテイン」と「たんぱく質」イメージの違い着目新シリーズ｢SoyBody｣キッコーマン飲料

2021年3月15日

60周年を記念し発売した「塩っぺおかか」と10％増量した「アラ！」（ブンセン）

「アラ！」「塩っぺ」看板2ブランドが還暦ブンセン

2021年3月12日

初導入された「体験型ステーションMeet!」（マルエツ船橋三山店）

「スーパーを体験と出会いの場に」リアルとデジタル融合させた体験型モデル店マルエツ船橋三山店

2021年3月8日

次期社長の酒井幹夫氏（不二製油グループ本社）

不二製油グループ本社「植物由来食品を第3の柱に」酒井次期社長が所信

2021年2月26日

「Try Veggie 大豆のお肉で作ったハンバーグ」（プリマハム）

大豆ミート「トライベジ」後発参入も味に自信プリマハム

2021年2月17日

「大豆ミートのほうれん草カレー」と「彩り野菜と大豆ミートのアラビアータ」（カゴメ）

カゴメ大豆ミート拡充カレーとパスタソース

2021年2月17日

米状の「ダイズライス」開発クラウドファンディングで意見募るフジッコ

2021年2月5日

プロテイン粉末市場　出典：2020年1-12月インテージSRIデータ

コロナ禍で成長した食品 1位は玩具菓子、2位プロテイン粉末インテージ調べ

2021年2月1日

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小学生がたれ作りに挑戦横浜市で体験プログラムエバラ食品

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「揖保乃糸」５％値上げ生産の維持拡大へ投資

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ハチ食品スープ製品を拡充レンジ調理、FDも

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