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日本初上陸のPBFブランド「ビオライフ」好発進 チーズ売場の新たな選択肢に J-オイルミルズ

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「ビオライフ」家庭用製品（J-オイルミルズ）
「ビオライフ」家庭用製品（J-オイルミルズ）

植物由来の原材料を使用したプラントベースフードが注目される中、大豆ミートや植物性飲料に続き今後の拡大が期待されるのが、乳原料を使わないPBFチーズ（植物性チーズ代替品）。J―オイルミルズは世界有数のP…

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