逆光線(コラム)大地との連携
エコプロ2026

大地との連携

プラントベースフードが拡大している。この秋の新製品では「もち麦と雑穀の大豆ミート入り炊き込みライスの素」が発売された。早くもサブカテ登場かと思わせるが、大豆臭さを塩糀で軽減させることで、大豆ミートデビ…

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