2020 / 11 / 28 土曜日
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ほっかほっか亭 サポート弁当 緊急新発売 新型コロナウイルス

ほっかほっか亭「サポート弁当」緊急新発売 新型コロナ感染拡大受け 人気食材詰め込み390円

休校で消える学校給食9千万食

新型コロナ 休校で消える学校給食9千万食 業務用食品市場に打撃

日清製粉Gロゴ

日清製粉グループ 中食・惣菜事業の展開加速

大和製罐 エバースマイル 介護食

介護食「エバースマイル」好調 類似品ない高い利便性が強み 大和製罐

デリカキッチンＫＩＴＴＥ名古屋店

中部フーズ、デリカ専門店オープン 非バロー系店舗は初出店

2016中食惣菜市場

進化する中食惣菜 食の外部化進み生活者のインフラに

カルビーx阪急阪神百貨店 ＧＲＡＮＤＯＣａｌｂｅｅ カルビーポテトコロッケ

カルビー×阪急阪神百貨店 “日本一おいしいコロッケ”

バーガーのパティもノンミートで再現（米久）

“まるで肉のよう”な満足感を 米久、業務用でノンミート参入

フジッコ「便利な塩こんぶ」

健康訴求強化へ 主力事業テコ入れ相次ぐ フジッコ、オタフク

近大発なまずの蒲焼

土用のナマズ!? 近畿大学が開発

エームサービス 三井物産社員食堂 和食の日 和食文化発信

エームサービス 事業所で和食文化発信 三井物産の社食でイベント

「おうち居酒屋 どて煮」㊧と「赤から もつ煮込み」（イチビキ）

外飲みできなくても自宅で居酒屋気分を おつまみ向けパウチ惣菜拡販 イチビキ

2019 惣菜 市況

19年の惣菜市場規模 10兆3,200億円に

16年 惣菜市場規模推移(２０１７年版惣菜白書 日本惣菜協会)

過去最高９兆８千339億円 16年 惣菜市場規模 前年比2.7％増

マリンフーズ商談会 超高圧加工機 加熱水蒸気加工製品

マリンフーズ 5つの『活』を提案 おいしさに加え驚きも

ハークスレイ アルヘイム 味工房スイセン ほっかほっか亭

「ほっかほっか亭」持ち帰り需要急増で売上2ケタ増 「大転換期、変革のチャンス」ハークスレイ青木会長

ウーバー・ジャパン フードデリバリー UberEATS ウーバーイーツ

ウーバー・ジャパン フードデリバリーに参入 人気店の料理を短時間配達

オフィスおかん

オフィスおかん オフィス向け置き惣菜

真っ赤なドライカレーが給食に登場（まっ赤な℃℃℃ドライカレー）

まっ赤なドライカレー 給食、売場と連動し提案 カゴメ中四国支店

「ふじっ子煮」などの内容量を減少（フジッコ）

フジッコ、昆布佃煮など規格変更 業務用は値上げ

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