直営とコンセの売場を融合させた精肉売場（ピアゴ東刈谷店）

ピアゴ東刈谷店がリニューアル コンセと融合の売場作り ユニー

堅調目立つスーパー 外食値上げで内食復活？ 客単価が上昇

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トモシアHDとイズミック 合弁会社「東京イズミック」設立 首都圏の酒販強化

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「イオンタウン旗の台」

イオンタウン、駅改札の目と鼻の先に最小の都市型ショッピングセンター開業 東京23区初出店 ヘルス＆ウエルネス追求

シェルガーデンセレクトのワインで家飲みの潜在ニーズを発掘（ヨークフーズ with ザ・ガーデン自由が丘 西落合店）

「ヨークフーズ with ザ・ガーデン」前月に続き都内2店舗目 品揃え拡大、都市部の潜在力引き出す

チェーンストア 今年の10大ニュース 原材料価格、電気代、円安

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　売場設置のタブレットで接客するアバタースタッフ「そらとくん」（ローソン）

ローソン「アバター接客」を初導入 実験店舗「グリーンローソン」で レジ業務を行わない「おもてなしクルー」も新たに配置

「蒸し大豆」（マルヤナギ小倉屋）

節分には「蒸し豆」を コロナ後の習慣変化に新提案 マルヤナギ小倉屋

三井食品　上期は売上・利益ともほぼ前年並み

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国分グループ 中国でEC事業拡大へ

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小寺仁康社長（メイカングループ）

「冷食帳合喪失はドライ・日配の新規取引でカバー」 メイカングループ小寺社長　

“価格”と“価値”を訴求 「西友和光市駅前店」15日オープン

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JF会長・副会長が登壇（ジェフ忘年会）

外食業界、新たな年の飛躍誓う 日本フードサービス協会が「ジェフ忘年会」

「ケンタ福袋」イメージ

ケンタッキー「ケンタ福袋」1月1日から数量限定発売

緒方学会長（大阪府食品卸同業会）

円安の背景など講演 大阪府食品卸同業会が研修会

藤澤康雄会長（京滋食品卸同業会）

京滋卸同業会 3年ぶりに研修会 視点変えて新たな発見を

専用容器

デニーズ、食べきれなかった料理の持ち帰り促進　全店に専用容器を導入　食品ロス削減へ企業や業種の垣根越えた動きも

「リベンジ消費」外食での経験率22％　女性は食事、男性は飲酒

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「ビーフシチューパイ」

マクドナルド「ビーフシチューパイ」7日から期間限定販売

11年連続で売上首位のコスモス薬品

九州小売業界　人口減と強まる過当競争　生き残りへ再編の流れ進むか

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