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節分には「蒸し豆」を コロナ後の習慣変化に新提案 マルヤナギ小倉屋

節分と言えば、「鬼は外、福は内」と言いながら、豆をまくのが定番。だが、コロナ禍を経た最近は大きな声を出すのははばかられるし、手づかみで投げるのは不衛生だからと、豆まきを避ける家庭が多いという。だが、歳…

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