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ふっくら食感のPBうな重

日清食品「謎うなぎ」11日発売 プラントベースで驚きのふっくら食感 名店監修のもと風味・脂感もアップ

2024年7月9日
「新ビーツ習慣」提案 スムージータイプ新発売 ZENB JAPAN

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2024年6月22日
WINNERSの一つとして表彰された

植物性ミルク「米糀ミルク」 “革新的な商品”に選出 マルコメ

2024年7月1日
不二製油 PBF製品の物足りなさ克服へ 「MIRACORE」ブランドサイト開設

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2024年4月26日
「Pシュレッド」

六甲バター 代替チーズ「Pシュレッド」に優秀味覚賞 アーモンド使い風味再現

2024年6月21日
「クリエイト Theアーモンドミルクヨーグルト」 タニタカフェ3店舗でコラボメニュー 国分グループ本社

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2024年7月10日
ランチセッションで発言する高崎賢司氏

ランチに日本ハムのPBFまぐろなど採用 世界銀行防災フォーラムで

2024年7月1日
試食後すぐに購入する人も多かった(カゴメブース)

名古屋でヴィーガングルメ祭り 大手メーカーも新分野商品PR

2025年5月23日
ピザにも活用できる

熟成チーズの味わい再現「本熟」シリーズ 不二製油、業務用・加工用の提案強化 

2026年8月4日
大久保慶一社長(右)と下川祠左都オーナー

ヤマダイ「ヴィーガンヌードル」発売10周年 独自価値で世界のニーズに応える

2025年9月17日
CMキャラクターを務める田中圭さん

「ポルチーニ香る きのこつけ麺 キッコーマン大豆麺使用」 AFURIコラボ第2弾

2024年11月13日
まるごと豆粉パンシリーズに「黒ごまあん」 ZENB JAPAN

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2025年12月15日
畠山和也シェフ(左)と江口和明シェフ(右)

cotta×不二製油 植物ミルク発酵素材 「DEALI」体験イベント 畠山シェフ、江口シェフが実演 新たな世界観を表現

2026年10月20日
「ナチュレ 恵 megumi えんどう豆生まれ プレーン」

雪印メグミルク 「植物生まれ」を刷新 えんどう豆×ガセリ菌で再攻勢

2026年8月28日
「COCONO」

ココナッツの植物性ヨーグルト「COCONO」 全国展開に本腰

2025年9月22日
都内でサンプリングが行われた

植物由来「P肉まん」 ナチュラルローソンで販売 オイシックス・ラ・大地

2024年11月13日
肉でも魚でもない「豆腐ソーセージ」登場 青森の老舗豆腐メーカーが開発

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2026年3月6日
「ZENBブレッド金時豆」

グルテンフリー「ZENBブレッド」に贅沢な甘みの「金時豆」

2025年6月16日
新イメージキャラクターの竹内由恵さん

太子食品工業「motTOFU 豆腐屋さんのおいしい 豆腐ソーセージ」竹内由恵さん起用 新CMを東北中心に放映

2026年9月2日
マルコメの鈴木淳哉氏

「大豆ミート」対談 マルコメ・日本製鋼所 次世代型食品へ課題と提言

2025年9月22日
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株式会社アピ 植物性素材 NFI 2021乾麺・めんつゆ2026

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