右から札幌営業所の村田所長、盛岡支店の古川取締役盛岡支店長、仙台支店の清野相談役、仙台支店の大野常務取締役仙台支店長、関口社長、関口専務、秋田支店の石塚支店長、山形支店の齋藤支店長、青森黒石センターの菊地センター長兼営業部長、郡山支店の浦山郡山支店長

東北で唯一の専業卸の菓子展示会　出展メーカー数が過去最多を記録 「食べておいしさを確認できる」場として支持拡大　関口

「歌舞伎揚」（天乃屋）

「歌舞伎揚」が好調　猛暑にも定番の力強さ発揮　要望に応え生産体制を整備　天乃屋

「小袋ミックスナッツ」

でん六、ナッツシリーズ好調　アルミパッケージ刷新効果で

「キット串カツ～Made with KITKAT～」（手前）と「キット串カツカツバナナ～Made with KITKAT～」（奥）

串カツ田中が「キットカット」を揚げて期間限定販売　「サクッサク感を担保できるのか」ネスレの一抹の不安を払拭　その目的は？

「ダイヤモンドフェア2023」でアピール

「ハリボー」さらなるアイテム拡充と売場シェア拡大へ 三菱食品

「ダイヤモンドフェア2023」に「リンツ」を出展（三菱食品）

指名買いされるプレミアムチョコ「リンツ」露出強化 「1粒」「1枚」の満足度が強み クリスマスなどの催事に照準

「CHoPi MoCHi（チョピもち）」

切り餅3個だけの新発想　単身世帯や核家族に好適　「何だか日が経ちすぎて気になる」へ対応　越の舞本舗

「伊右衛門 お濃茶らむね」

「伊右衛門」の抹茶感たっぷりのラムネが大好評　商品の開発と発掘に邁進する菓子卸最大手の山星屋

「18枚あんバター餅」

岩塚製菓 「あんバター餅」期間限定発売　発酵バターと国産あずきパウダー使用

左から「ポテトチップス 今を味わう！ しおとスパイス味」と「同 しおとバター味」（カルビー）

カルビー、独自開発した北海道産じゃがいも「ぽろしり」のみ使ったポテトチップス数量限定発売

国内米菓事業の重点ブランドの1つ「亀田の柿の種」

亀田製菓、自前主義捨てて新協業モデル構築 製菓から米へ・価格から価値へ転換し真のグローバルフードカンパニー志向

北海道帯広市川西町にある貯蔵施設のバラ貯蔵庫（カルビーポテト）

カルビー「じゃがりこ」などの原料供給を支える巨大じゃがいも貯蔵庫とは？

洋酒チョコレート市場でトップシェアを握る「ラミー」と高いシェアを占める「バッカス」（ロッテ）

ロッテ、洋酒チョコ市場の二大巨頭「ラミー」と「バッカス」 コーヒーとのクロスMD強化で需要創造

「ふんわり名人 きなこ餅」（左）と「同チーズもち」（越後製菓）

猛暑でも伸び続けた越後製菓の米菓「ふんわり名人」 旗艦アイテム「きなこ餅」は8月に2ケタ増

「プレミアムガーナ　濃厚生チョコレート」の「芳醇カカオ」（上）と「芳醇ミルク」

ロッテ、専門店品質チョコ「プレミアムガーナ」を刷新　発売3年目に実施する取り組みとは？

「ゼロカカオ70％」

ロッテ「ZERO」ハイカカオを好み砂糖が気になる層に照準　砂糖ゼロ・糖類ゼロの「ゼロカカオ70％」新発売

「プチシリーズ」24種類コーナー（イメージ）

ブルボン、小売業の2つの課題解決へ「プチシリーズ」24種類コーナーを提案 ボール箱並べるだけで楽しい売場を演出

植物性100%のサラダチキン「植物生まれのグリーンチキン」。味はペッパー味とハーブ味の2種類、形状はブロックタイプとバータイプの2種類の計4種類をラインアップ

亀田製菓、お米の力で日本初の植物性100％のサラダチキン発売 「おいしさが大前提」で新製法導入しお肉のような繊維感を実現

ロッテが岩塚製菓と共同開発した「バリカタ職人シェアパック

チョコに費やすお金がビスケットやアイスに流出 チョコから攻め入るロッテは岩塚製菓とカテゴリー越え提案

「ネスレ フルーティップス トロピカルミックスグミ」

ネスレ、グミ市場に参入　韓国向け製品を輸入しJCCが販売　今夏に第一弾「今後も模索」

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