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猛暑でも伸び続けた越後製菓の米菓「ふんわり名人」 旗艦アイテム「きなこ餅」は8月に2ケタ増

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「ふんわり名人 きなこ餅」（左）と「同チーズもち」（越後製菓）
「ふんわり名人 きなこ餅」（左）と「同チーズもち」（越後製菓）

越後製菓の米菓ブランド「ふんわり名人」が伸び続けている。 同ブランドは、“ばりばり、ぼりぼり”といった硬く歯ごたえのある米菓が主流となる中、製造方法を見直すなどして試作を繰り返し10年の歳月を経て開発…

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