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業務用食用油特集 ：原料価格の上昇続く 油脂、歴史的な高値圏に

はちみつ 原料確保ピンチ

はちみつ、原料確保ピンチ 海外需要増、異常気象で

「スミノフセルツァー」を手にする須賀千晃氏（キリンビール）

もう飲んだ？「ハードセルツァー」 キリンも参戦の新感覚アルコール飲料 Z世代の支持獲得狙う

新発売の「CRAFT-196℃」（サントリースピリッツ）

「ものづくり」で需要創造 トップ走るサントリーの缶チューハイ -196℃に新シリーズ登場

「K&Kプラントベースミート」（国分グループ本社）

コンビーフスタイルの大豆ミート缶詰 「K＆Kプラントベースミート」 国分グループ本社

自動検知アラーム画面（次世代型スマートショッピングカート（SSC））

セルフレジの「スキャン漏れ」防止 カートにアラート表示機能 トライアルカンパニー

ブルーローズを栽培する網走市の農園（金印）

夢に向かって頑張る人へ わさびの金印が新素材「天然ブルーローズ」製品化

TWOの東義和社長㊧とカゴメの山口聡社長

たまごじゃない「卵」 カゴメ×TWO社 プラントベース第1弾

味の素 スーパーミート 培養肉

味の素 培養肉会社に出資

伊藤忠食品 スーパーマーケット・トレードショー WEB動画

伊藤忠食品 WEB展示会でSMTSレポート 社員が取り組み紹介

左からクリームチーズテリヤキバーガー」（税込410円）と「テリヤキバーガー」（税込380円）

モスバーガー「クリームチーズテリヤキバーガー」復活　24日から期間限定販売　「テリヤキバーガー」も刷新

パン食普及協議会 国産小豆 製パン 安定調達

国産小豆 製パン需要拡大と安定調達へ議論 パン食普及協

和洋中の多彩なメニュー（発酵DELICATESSEN／阪神梅田本店）

マルコメが「発酵」テーマの惣菜店 阪神梅田本店にオープン

新コンテンツ「カゴメの人 野菜を届けています」（カゴメ野菜生活ファーム富士見）

野菜の収穫体験も　カゴメが長野県にテーマパーク「野菜生活ファーム富士見」 23日からオープン

野菜の消費に関するシンポジウム

野菜の消費テーマに産官学連携WEBシンポジウム 講演や討論会 28日に東海農政局

セミナーの様子（第4回林原ライフセミナー）

「口の健康、アンチエイジング」テーマに林原がセミナー YouTubeでも配信へ

（左から）牧野克彦アイビック食品社長、松本征之北海道味の素社社長、伊藤翔太トリプルワン社長（北海道YASAI応援団）

北海道味の素「YASAI応援団」 道民の健康な体作り応援へ3社共同

食品 原料費高騰

米飯回帰の可能性は

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スパイス特集 ：家庭内需要高止まり 22年も拡大基調維持

「FOODEX JAPAN2022」に出展し新商品「YAMAYODARE -Pale Ale-」をPRする鍛島勇作社長

熊本地震の炊き出し活動でビールづくり志す　甘夏や阿蘇山の伏流水とりいれたクラフトビール開発　ダイヤモンドブルーイング

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