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食料自給率 昨年度は1ポイント増、 38% コメ需要回復など寄与 一進一退、目標遠く

食料自給率 昨年度は1ポイント増、 38% コメ需要回復など寄与 一進一退、目標遠く

農水省のまとめによれば、21年度の食料自給率はカロリーベースで前年比1ポイント増の38%となったことが分かった。 小麦、大豆が作付面積・単収とも増加したことや、コメの外食需要回復が寄与した。また、「国…

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