加工食品調味料・カレー類中華合わせ調味料“家事疲労...

中華合わせ調味料“家事疲労”で失速　再チャレンジへ調理負担・マンネリ化・在庫など家庭内の課題解消がカギ

2022年2月20日

　2021年の中華合わせ調味料は、総じて厳しい年となった。2020年の特需の反動は当初から予想され、各社とも「まずは実績維持」が合言葉だったが、結果的には想定以上の反動だった。2020年には市場規模が…

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