農水畜産業水産変化をチャンスに 「構造改...
エコプロ2026

変化をチャンスに 「構造改革」恐れず実行 スギヨ 杉野哲也社長

水産練り物メーカーのスギヨ(石川県)は、ウイズコロナの環境変化をチャンスに、業務のスリム化を図る一方、商品や販売戦略の在り方を見直す。拡大するEC市場にはクラウドファンディングなどを活用して新たな販売…

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