逆光線(コラム)人手不足 迫られる値上げ
エコプロ2026

人手不足 迫られる値上げ

ある信用調査会社によると、食品の値上げは今月が700品目超、来月は3千品目超となる見通しだ。今月は前年同月比で8割減と大幅に少なくなったが、来月はまた大規模な値上げとなり、今春はまたも「値上げの春」に…

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