食用油版

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

10大ニュースで振り返る2023年の製油業界

・原料高・円安続くも価格改定浸透で前進
・気候変動と地政学リスク コスト高は構造的課題

  ◇  ◇

・日本植物油協会 年末会員集会・懇親会 「健康を担う産業」新妻会長
・日清オイリオ オリーブオイルの国際認証 「理化学分析ラボtypeB」取得
・第47回日加菜種協議 23年産カナダ菜種1900万トン バイオ燃料需要も拡大
・J-オイルミルズ 佐賀大・九州大の共同研究
・大豆油の明所臭 原因遺伝子を発見

特集記事タイトル一覧はこちら→

5月8日は「#ぬか漬けの日」アイデアレシピ大募集
優秀作にはプレゼントも