乾物版

 - 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

・「暗黙知を形式知に」 ピンチのわかめ産業を救え! 養殖チャレンジを支援 理研ビタミンの奮闘
・「かんぶつ」を体感! だしの力に驚く児童ら 日本アクセスが食育授業
・大分の乾椎茸「うまみだけ」 好みで選べる8品種 味・食感の違いアピール
・カタギ食品 粉体胡麻の魅力訴求 ごまの新たな利用機会創出へ

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5月8日は「#ぬか漬けの日」アイデアレシピ大募集
優秀作にはプレゼントも