ひかり味噌 価格改定を再実施 安定供給体制の確保へ

みそ大手のひかり味噌は来年2月1日出荷分から一部商品の価格を改定する。同社は今年7月出荷分より価格改定を実施しており、再度の価格改定となる。

7月の価格改定実施後も世界情勢の変化に伴い、製品の主要原料である大豆やその他原料の大幅な価格高騰、また物流費や包装資材費などのさらなる価格上昇が続いており、自社でのコスト削減努力のみでは現行価格の維持が大変厳しい状況となっている。

今後の安定供給体制を確保するため、一部の商品について再度価格改定を実施する。改定率は製品により約5～13％。引き続きコスト削減と品質向上の企業努力を行いながら、より価値ある製品を届けていく。