味の素 業務用調味料など値上げ

味の素は、11月1日納品分から業務用調味料やだし、スープなどの製品の出荷価格を改定する。

食用加工油脂やかつお節など主原料が高騰し、その他の原燃料費や物流費なども上昇しているため。値上げ幅は全体で約2~17%。

今回の対象製品は塩調味料(全5品種)、和風調味料(30品種)、洋風調味料〈コンソメ・ブイヨン〉(19品種)、中華だし(全11品種)、中華メニュー用調味料(全38品種)、スープ(20品種)、その他洋風ソースなど(全4品種)。