規格外キャベツでお好み焼セット ロス削減、生産者支援に ブルドックソース

ブルドックソースと食品ロス削減サイト「フリフル」を運営する「DAY1」（本社・東京都台東区）は、食品ロス削減と生産者支援の一環として規格外キャベツ6千㎏の削減に取り組む。

両社は、規格外のキャベツを生産者から買い上げたうえで、キャベツをよりおいしく楽しんでもらうため、「Jソースで食べる絶品お好み焼材料セット＆キャベツもりもりプレゼントキャンペーン」を5月16日～6月19日の期間で実施している。

キャンペーンでは、規格外キャベツ6kg相当、ブルドックソースの「Jソース」2本と「だし香る おうちで本格お好み焼材料セット1袋」を毎週200人、合計1千人にプレゼント。食品ロス削減に貢献しながら、「Jソース」と一緒にキャベツがたっぷりでヘルシーなお好み焼をおいしく楽しく堪能してもらいたい考えだ。